茅台时空|茅台醇“回家”在酒博会“发声”，为何重点说质量和文化？( 二 )

本文插图
▲茅台集团总经理助理、技开公司党委书记、董事长杨凤祥致辞。
“在技开公司‘爬坡换挡’关键期，举行‘茅台醇品牌发展峰会（贵阳酒博会站）’是公司全面瘦身、规范初显成效后的品牌发展重要举措，对茅台醇的可持续发展具有里程碑式的意义。 ”茅台集团总经理助理、技开公司党委书记、董事长杨凤祥称，将以此次峰会为起点，继续围绕把茅台醇做成白酒行业具有一定影响力的目标，多做打基础利长远的工作。
据悉，近两年来，技开公司在茅台集团战略指引下，夯基固本，加快产品结构调整，加速产业结构优化升级，转型发展初见成效，为高质量发展积蓄动能。

本文插图
▲技开公司党委副书记、总经理冯铖演讲。
“2019年酱酒产量占我国白酒产能比7%左右， 7%以外品类的中高端消费群体，是茅台醇未来发展的一片蓝海。 ” 这是技开公司党委副书记、总经理冯铖研判当前酱酒热形势给出的观点。
据悉，技开公司将围绕 “定位、定向、瘦身、规范、改革”十字方针和“五个坚定不移”重要指示。 “其中对技开公司最重要的就是两个词，瘦身和规范。 ”冯铖透露，今年技开公司将把产品收缩到80个以内，明年减到50个以内，瘦身后把产品线理顺，一定要给消费者消费茅台醇的理由，不仅有故事和文化，更要质量。

本文插图
▲技开公司党委委员、副总经理钟丽演讲。
这个观点得到了遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会副会长吕玉华的认同。他说，一款酒推向全国全世界，首先要把住质量关，这是一个企业的生命线，质量不行，其他不行。茅台醇从香味、入口感觉、回味悠长来说，都是非常好的一款酒。 “我们要把质量稳定做下去，未来的上百亿应该是不难做的事。 ”
“关于酱酒真正匠人匠心的精髓，还没有提炼出来，所以除了要抓住质量，文化一定要做。 ” 吕玉华希望茅台醇一直守住底线，未来发展是不可估量的。

本文插图
▲茅台醇品牌发展峰会贵阳酒博会站现场。
贵州三点贸易有限公司董事长吕良维也认为，做贵阳市场要做好茅台醇文化传播，把茅台醇文化融入到产品中，与场景需求匹配。
西安峰会上，冯铖曾提到当前技开公司要重点破解三个难题，如何提升市场份额与销售收入、如何改善管理基础薄弱的问题、如何有效促进工作作风的转变，补上数量不足、样板不足、动作不足。