潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”


潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”
文章图片
这年头什么都能共享
“共享单车”“共享办公室”早就不新鲜
还有人提出“共享撸喵”“共享男友”
可你听说过“共享种菜”吗?
这两个英国大妈就想到了
她们不仅自己种
还号召整个小镇的人都参与进来
私家小院、道路两旁
甚至警察局门口
都变成了“菜园子”
潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”
文章图片
久而久之
这里成了远近闻名的“种菜小镇”
不仅全英国的小镇都开始效仿
许多国家还派了代表团
千里迢迢来学习“种菜宝典”
民以食为天
种菜小镇不止是一个有趣的故事
更我们看到了农业发展的诸多可能性
1 , 从一块菜地发展成“种菜小镇”
托德莫登(Todmorden)
位于英格兰北部
靠近曼彻斯特和利兹
是个仅有1.4万常住人口的小城镇
潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”
文章图片
50多岁的潘(Pam)和玛丽(Mary)
从小就生活在这里
潘经营着一家咖啡店
玛丽则是潘的兴趣班老师
10年前的一天
潘参加了一个在伦敦举办的气候研讨会
会上许多环境专家慷慨激昂
讲述着地球面临的严峻形势
气候变暖、食物短缺、资源过度开采等
都令潘震惊不已
她深深地记住了一位食物政策专家所说的话:
“不要再种花了 , 多种点蔬菜吧”
潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”
文章图片
潘和她的小菜园
回到家后
潘立马去找玛丽商议
她们决定在潘的咖啡店
召开一个“种菜会议”
将所有想要通过种菜
来改变现状的人聚集起来
本来以为有5个人来就不错了
没想到来了60个人!
大家纷纷开始讲述自己与食物的故事
这让潘和玛丽意识到
食物是所有人共同的话题
潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”
文章图片
潘和玛丽(左)在潘所经营的“熊咖啡”
她们的想法用一句话概括就是:
鼓励居民在城市各处栽种水果和蔬菜
大家一起照料并分享收成
她们为项目取名为“不可思议的食物”
(IncredibleEdible)
潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”
文章图片
最初的试验田就是玛丽的花园
她们把墙拆掉、摘除了玫瑰藤
种上了卷心菜、薄荷、生菜、茴香...
还放了一块牌子
上面写着“共享食物”(FoodToShare)
潇湘大视野|整个小镇都成了她们的“菜园子”,两个英国大妈开始“共享种菜”
文章图片
几个月后 , 收获的季节来临