农夫山泉|卖瓶子的农夫山泉IPO,“水”之外还能讲出新故事吗?( 二 )


水源地的攻和守
作为大自然搬运工 , 农夫山泉曾经最大的优势是拥有十个水源生产基地 , 其分别是 , 浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山、广东万绿湖、贵州武陵山、河北雾灵山、黑龙江大兴安岭、湖北丹江口以及新疆天山玛纳斯 。
从水源地的地理位置来看 , 根据500公里运输半径定律 , 一方面这些分散化的水源基地有助于缩短运输半径 , 更高效地服务于附近区域 。 但另一方面 , 除了浙江、广东 , 农夫山泉其他大部分水源地的产能利用率都不到50% 。
但在过去三年里 , 农夫山泉旗下十个水源地中有一半以上 , 产量增速始终高于产能增速 , 这意味着 , 农夫山泉是在根据区域的销售情况调整生产能力 , 而这无疑是在加重运输半径之外的渠道成本 。
农夫山泉|卖瓶子的农夫山泉IPO,“水”之外还能讲出新故事吗?
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不止于此 , 在水源地的发掘上 , 农夫山泉也是问题不断 。 从2009年 , 公司最重要的千岛湖水源被爆出不适合饮用 , 到2013年 , 因水中出现异物而遭遇危机公关 , 再到今年年初 , 因毁林取水被推上热议风口 , 农夫山泉的水源越来越成为不稳定因素 。
再者 , 水源地并非取之不尽、用之不竭 , 尽管就目前的产能和产量看 , 农夫山泉的水源压力还不算很大 , 招股书显示 , 开采度最高的千岛湖 , 在饮用水生产上的使用率为61% , 远未达饱和 。
但随着娃哈哈、怡宝、康师傅的进入 , 不仅行业赛道上的巨头角逐会更加激烈 , 未来国家对于水源的控制力度也有待警惕 。 而且 , 就目前而言 , 国内饮品市场进入存量竞争阶段 , 高端化和国际化成为众多企业的探索方向 , 而这两者都离不开原材料的质量标准问题 。 2018年 , 农夫山泉在新西兰购买水源地的折戟或也在释放其出海难的信号 。
诚然 , 水源地不会成为农夫山泉的护城墙 , 但打好上市之后的这场战役 , 仍需在水源地方面做好耕耘 。
新故事 , 不好讲?
农夫山泉|卖瓶子的农夫山泉IPO,“水”之外还能讲出新故事吗?
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从消费市场拓荒时代走过来的农夫山泉 , 经过十几年耕耘的供应渠道、水源地、成本竞争逻辑在当下的商业环境下正在面临新的挑战 。 不可否认的是 , 从农夫山泉近几年的动作来看 , 也是在释放防范危机的信号 , 其近几年新成立的子公司覆盖了全产业链 , 从农产品开发到供应链搭建、智能生活等均有涉及 。 去年 , 农夫山泉还投资5000万元在上海成立了供应链科技公司 。
这或就是对于电商时代第三方渠道的应对 , 但成效如何 , 尚难可知 。 毕竟这其中的成本控制、供应链搭建并非易事 , 并且老对手宗庆后也在此前声称要同时搭建四条电商渠道 , 显然农夫山泉的防卫战并不轻松 。 而全产业链的搭建实则利弊同享 , 包装饮用水的故事换到其他产品上未必好讲 , 其在果汁市场的频遭打压就是一个佐证 。