IT新经济|香飘飘、统一、农夫山泉…为什么饮品大佬们不断加码杯装饮料赛道？ |

昨日，农夫山泉旗下品牌茶π又有新动作，推出全新杯装系列产品。这是继今年6 月推出杯装咖啡之后，农夫山泉推出的第二款杯装饮料。

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无独有偶，伊利旗下品牌味可滋在今年4 月也推出了第二款杯装饮品——味可滋果汁茶。近两年，杯装饮品已经成为饮品市场上的一道亮丽风景线，香飘飘、统一、伊利、娃哈哈……饮品大佬们不断加码杯装饮料赛道，为什么？
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香飘飘、统一打开“杯装”市场热度
杯装饮料曾主要以固体饮料为主， 2017 年，香飘飘推出了“MECO” 牛乳茶及“兰芳园”丝袜奶茶两款无菌灌装液体奶茶产品，定位更高端的奶茶，锁定重点城市目标人群重点营销高级杯产品，上市当年累计实现营业收入2.17 亿元，成为企业新的营业收入增长点。

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杯装奶茶的成功让香飘飘看到杯装饮料赛道的市场机会， 2018 年7月，香飘飘加码杯装饮料赛道，推出“ MECO”果汁茶。
在当年年报中，香飘飘表示：“（MECO果汁茶）以其差异化的杯装形式，更高的包装颜值、更高的果汁含量、更丰富层次的口感及‘真茶真果汁’的定位，赢得了消费者的喜爱，成为新晋 ‘网红’饮料产品。 ”据了解，这款产品上市即热销，当年一直处于供不应求的状态。

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看到市场机会的不仅是香飘飘， 2018年，杯装饮料的赛道也迎来了“抢食者” 。
2018 年5月，统一企业旗下的首款冷藏茶“茶·瞬鲜”初露真容，这款产品采用的是杯装包装形式，重点吸引注重健康及品质的高端客户群。同年5 月，统一还推出了“果重奏”果汁饮品， 10 月推出杯装100% 果蔬汁“元气觉醒” ，诉求美味、健康、新鲜，锁定一二线城市进行推广。

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值得一提的是，香飘飘推出的杯装饮料保质期均在6个月以上，而统一 2018年推出的三款杯装产品保质期均为 21天，需要全程冷链运输，对企业的渠道周转速度提出了更高要求。
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众企入局， “杯装”覆盖更多品类
香飘飘和统一的率先布局打开了杯装饮料的市场热度，同时将杯状饮料分为常温/冷藏两个品类。
2018~2019年的春秋糖酒会，杯装饮料产品如雨后春笋般涌现，许多小规模企业受限于冷链物流成本及渠道周转的高要求，选择切入常温杯装饮料赛道。