穿越地域,多重把关,只为吴裕泰的一份春茶
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春茶就是抢时间 , 上午采摘 , 下午炒制 , 晚上就进入包装工序了 , 检验合格就能发往全国各地 。 据了解 , 吴裕泰首批头茬明前西湖龙井带着第三方检验机构的合格报告 , 已于3月15日打着“飞的”进京啦!早晨不到八点 , 就有提前预定的茶客等在店门口 , 迫不及待的要尝尝这口“鲜” 。 今年为吴裕泰春茶 , 不仅保持了往年的价格优势 , 还为消费者带来了更多的选择 。
【穿越地域,多重把关,只为吴裕泰的一份春茶】用心发掘好茶
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明前西湖龙井茶之所以珍贵 , 主要原因是它的生长对于地理环境、温度气候条件的要求十分苛刻 。 真正的明前西湖龙井茶必须出自杭州市人民政府划定的168平方公里“狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞”五处保护区范围内 , 其中又以狮峰山的茶叶品质最优 。 今年吴裕泰的明前龙井 , 也来自于这一产区 。
今年的春茶季 , 为了确保产品品质 , 吴裕泰董事长赵书新直接来到产地 , 亲自监督春茶的采摘 。 下午到达杭州 , 赵书新便带领团队来到制茶点 , 查看今年明前西湖龙井的品质 。 据吴裕泰介绍 , 今年吴裕泰的明前西湖龙井 , 茶叶精选核心产区狮峰山原料 , 明前开采 , 经精心加工而成 , 成品茶色泽嫩绿 , 略带糙米黄;嫩香明显 , 清香持久;滋味鲜爽回甘 。
价格延续去年
由于天气、人工等方面的影响 , 茶叶的价格相对每年都会有变化 。 关于2021年全国春茶产销形势 , 有业内人士表示 , 从价格角度来讲 , 一方面是茶农的人工成本也有一定程度的上升 , 包括物流等方面 。 制茶方面 , 也在不断改进技艺 , 成本上升不可避免 。 综合各类原因 , 今年春茶的价格上涨基本在10%左右 。
采访人员从吴裕泰了解到 , 今年吴裕泰的明前茶价格仍然与往年持平 , 并没有因各类原因而提价 。 今年吴裕泰春茶的价格除了有与往年同价8800元一斤的散装明前西湖龙井绿茶外 , 吴裕泰还上架了10800元一斤的明前西湖龙井 , 该款产品的茶叶限量供应 , 产自核心产区狮峰山 , 精选明前开园头采鲜叶为原料 。 吴裕泰还将在月底上架一款售价为21800元/斤的散装吴裕泰明前西湖龙井绿茶 , 该款产品制作工艺要求更高 , 经人工根根精选 , 优中选优 , 纯古法手工制作 , 使茶叶更好的释放茶香 , 香气更加馥郁 , 滋味更醇爽 。
明前茶 , 是一份来自春天、来自大自然的馈赠 。 为满足消费者的殷切期盼 , 吴裕泰明前茶 , 顾客不仅可以就近门店购买 , 也可以在微商城下单 , 直接可以送货到家 。 同时为了回馈顾客 , 吴裕泰推出明前茶满赠活动 , 4月19日前整斤购买指定款明前茶获赠乐活玻璃三件杯一件 。 4月5日前购买更可叠加优惠 , 消费每满半斤即可获赠精制礼盒 。
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挑茶小贴士:
恰逢春茶上市 , 这样挑才能买到好绿茶!
国人喝茶 , 多以绿茶为主 。 绿茶作为不发酵茶 , 不管从营养价值 , 还是其独特的鲜爽滋味来说 , 已经成为人们日常不可缺少的茶饮 。
如何鉴别优质绿茶?
在哪才能买到高性价比的绿茶?
选购绿茶最重要的就是分辨方法 ,
可以采用望、闻、问、沏
四个步骤来分辨 。
望:看茶的外形
绿茶的种类不同 , 外形的差别也大 。
眉茶条索匀均 , 整洁光滑;
珠茶颗颗紧结 , 滚圆如珠 。
闻:闻茶的香气
茶叶的香气有很多种 ,
有清香 , 板栗香 ,
花香 , 果香 , 紫菜香等 。
优质绿茶一般只有茶香 , 无杂味 。
问:问茶的来路
每一种茶叶
都应该有一个相对比较清楚的来路 ,
特别是应季的绿茶 ,
买的放心 , 喝的才能安心 ,
所以买茶要认准大品牌 。
沏:开汤沏茶
优质绿茶的汤色清翠碧绿 ,
茶汤浓醇鲜爽 , 回味带甘 。
叶底明亮、细嫩、厚软 ,
呈嫩绿色 , 叶背有白色茸毛 。
3分钟就能迅速掌握的绿茶选购方法 ,
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