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关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，他们很担心孩子的健康问题，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。

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今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：五花肉烧梅干菜

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这道菜对孩子好处：梅干菜里面的胡萝卜素以及镁元素的含量都是比较丰富的，身体比较虚弱的人食用，可以起到补虚劳的作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，孩子多吃营养好。

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这道菜是由：五花肉、梅干菜、姜、稻米油、盐、生抽、料酒等食材和调料烹饪而成。

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做法如下：
第一步：五花肉洗净加料酒焯水，冷却后切成薄片备用，姜切好备用。梅干菜洗净用清水浸泡半小时（浸泡出盐份）沥干备用。

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第二步：热锅冷油，下姜片煸香。放入五花肉煸炒至出油脂，盛出多余油脂。加入适量生抽，少许盐翻炒均匀，放入梅干菜翻炒均匀。加入适量热水烧开转中火焖煮廿分钟。大火收汁即可出锅装盘。

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营养小贴士：梅干菜要浸泡半小时，多清洗几次去除多余盐份。

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【不腻|肉质软烂香而不腻，营养丰富美味可口，孩子多吃补钙补铁身体棒】大家好我是一只小鸡腿，选择正确的饮食对健康的帮助很大，所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐，这样才能让孩子健康茁壮成长，今天的育儿美食就分享到这里喽，想了解更多育儿饮食知识的请关注我哦！如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人看！