此国|二战哪国伙食最丰盛?英军飞行员被俘虏,吃此国战俘饭时差点哭了
在如今的市场上,有一种“二战罐头”的商品受到了不少历史爱好者的喜爱,这当然不真是二战年代留下来的罐头,而是仿造二战期间军用罐头所制造出来的商品,不少人想以此体会一下战争年代的伙食,那么二战期间各个国家的伙食究竟是怎么样的,谁最奢侈呢?
首先来看看我们国家,1937年,抗日战争全面爆发,南京政府定下的士兵标配午餐为:“每天1.5斤大米,罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。”从这几组数据来看,伙食其实说得过去,至少能够填饱肚子。
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但是抗战后,因为正面战场接连的失利,物质筹措艰难,再加上日军的飞机频繁袭击补给线,除去少量的嫡系部队之外,不少队伍并不能吃到这样的伙食,他们的条件十分艰苦,往往是因地就宜,最常见的食物是红薯饭,红薯虽然管饱,但是营养跟不上,因此当时的部队,不少士兵的身上出现水肿等现象,他们的精神也让人感到敬佩。
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再来看看日军,日本作为东亚国家,主食同样是大米饭,而战地的主餐,基本都是糙米加上部分精米混煮,搭配上从占领区国内运送过来的蔬菜、纳豆以及少量的肉类。坦率的说,日军比起自己的盟友德国以及意大利,伙食是最为简陋的了,但是他们十分注意营养搭配和分量,以此保持士兵旺盛的斗志。值得一提的是,经常在抗日剧中出现的日军方形罐头,是错误的,日本军队只产圆形。
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战争期间的苏联红军,同样不容易,农业对于俄国人,一直是个老大难的问题,随着1941年希特勒撕毁协定入侵,苏联一时间被打了一个措手不及,短短半年时间,他们就已经丢掉了天然粮仓乌克兰。此时的苏联更是大举征兵,以至于后方集体农庄干活的,只剩下老弱病残,这样一来前线的供给就可想而知,苏联军队中最有名的,莫过于黑面包,这种由面粉、荞麦等烤制而成的伙食,成为了他们的主菜,口感十分差劲。
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然而到了斯大林格勒保卫战期间,待遇进一步下降,在城中的平民,每天能够得到了,就是125克黑面包,里面还掺杂着木屑。好在后期有了美国人的加入,提供了大量牛肉、猪肉罐头、由鸡蛋提取的鸡蛋粉、糖果、奶油,才让苏军的情况变得改善一些。对此苏联军队中担任红军西南方面军司令官的赫鲁晓夫深有体会,他曾经说:“没有美国的罐头午餐肉,我们的军人将无粮可吃,我们撑不下去。”
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