难当|保姆难当( 三 ) 雇主|乖乖|两个人|阿姨|保姆

除此之外，雇主偶尔暴露出来的冷漠，也会让莲姐觉得伤心，比如下雨天为了保护小孩不被淋湿，自己下半身几乎全部湿透，还因此着了凉，雇主却只会抱怨怎么孩子的鞋打湿了，实际上，孩子的鞋子只是溅了一些水。
雇主的挑剔也让莲姐觉得烦心，最麻烦的是食物。因为孩子的肠胃比较脆弱，因此雇主在饮食方面特别讲究。每天要求莲姐准备的食物多达二十多样，且工序十分复杂，比如三个人的早餐，包括五六种食物，一份要早起剥掉核桃内层薄皮的核桃粥，一份要洗五六遍的青菜，一份鸡蛋肉饼。
不仅如此，还要求在尽量不放调味料的情况下做得鲜美可口。如果孩子不好好吃饭，就责怪莲姐饭菜做的不好吃。其他诸如卫生工作做的过快，做的不够细致，也会招来诸多“批评”，即使莲姐总是会在一天内多次打扫房子，尽力保持房子干净整洁。
三、纠结：“情”与“利”的矛盾
困扰莲姐的不仅仅是这些问题。工资不高，休息时间少也是一个问题。按照市场行情来看，在广州五十岁左右的保姆每个月的工资大概为4800元左右，一般有四天假期。然而，莲姐不仅每月工资只有4000元，且每个月只有两天假。
莲姐希望涨点工资，其一是因为莲姐的儿子还未结婚，儿子买房子和结婚，都是一大笔开销，莲姐希望能够多给儿子一点支持；其二是因为雇主的挑剔与其给的工资并不匹配；其三是市场机会很多，莲姐所在的家政工作群里几乎天天都会出现工资更高，休息时间更多的工作；其四是因为在同一个小区的保姆们不断给莲姐做“思想工作”。
【难当|保姆难当】每天晚饭过后，收拾好碗筷，打扫卫生之后，莲姐就可以下楼和同小区的保姆们一起聊聊天。在一起久了，大家就开始打听各自的工作状况。相较之下，莲姐的工资又少，工作也不少，大家都认为莲姐太傻了，劝她换一份工作。
莲姐也动过换工作的心思。但是念及和孩子有了感情，也给她带来了许多欢乐，她有些不舍。雇主虽然有些冷漠和挑剔，但是很多时候，对莲姐也还不错。
而且雇主因为走路看手机，扭伤了脚，经过很长时间都没有完全恢复，行动不是十分方便，莲姐认为这个时候提出换工作，似乎有些不讲情义。莲姐计划着等到雇主脚伤好了之后，再和雇主重新谈谈工作条件，不行再换一份工作。
在莲姐的那些从业更久的同行们看来，莲姐的这个选择和这些想法都有点“傻”。事实上，在保姆圈，换工作是很件平常的事情，其一是因为要保证雇主和保姆对彼此都很满意比较难。和一般的雇佣关系不同，被雇佣的保姆会深度地卷入到雇主的私人生活中，保姆与雇主家庭成员能够相对和谐相处是保姆“想”和“能”长期做下去的重要条件，但是来自两个阶层的人在同一个屋檐下朝夕相处，难免会有很多摩擦，要达成这一条件并不容易。