胆固醇|每天吃燕麦可以降血脂？北大教授：大错特错，真正降血脂的是这件事高薪|燕麦|降血脂|这件事|高血

现在人的生活条件越来越好，饮食上面的选择也越来越多，种类也越来越丰富，随之而来的就是各种各样疾病的出现，其中高血脂这种“富贵病”更是不能让人忽视，高血脂是一种代谢性的疾病，一旦患上高血脂，就容易造成血管损伤、血管堵塞，容易引发心脑血管类疾病，给身体埋下极大的健康隐患。

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中老人容易患上高血脂？
根据数据显示：在高血脂患者中，中老年人的患病比重远远高于年轻人，尤其是45-75岁的中老年人，主要是因为年龄的不断增长，导致身体各项机能都在不断下降，血管也会慢慢的失去弹性，血管内壁会出现一些损伤，这时候就容易堆积脂类物质，这就增加了心脑血管疾病的患病几率。再加上一些老人也没有合理、科学的饮食观念，所以在饮食方面常常是想吃什么就吃什么，甚至有些老人都不清楚哪些食物会造成血脂升高，所以多方面的原因造成中老年人容易得高血脂。
不想血脂升高，最好少吃这3种食物
1、精制大米
精制大米是我们的传统主食，大米里面含有很多的碳水化合物，每百克高达75克左右，如果平常精致大米摄入太多的话，多余的则会被合成为甘油三酯，因此日常生活我们应该少吃精制大米，多吃糙米或者是适当的添加一些粗粮当作主食。
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2、高脂肪食物
像动物脂肪、五花肉、动物内脏等都属于高饱和脂肪食物，这类食物的脂肪含量可以达到50%～60%，另外，像全脂奶、猪油、奶油、牛油、猪肠、动物外皮以及牛腩等食物也不建议食用，经常摄入容易造成血脂升高，加重高血脂情况。
3、高胆固醇含量食物
胆固醇虽然不是一种很坏的物质，但毕竟它也被分为好胆固醇和坏胆固醇，建议存在高血脂患者尽量减少食用高胆固醇食品，像鱼籽、肥肉、蟹黄、鱿鱼以及动物内脏等食品尽量少吃，切忌血脂升高，尤其是老人，吃的时候不要过量。

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每天吃燕麦可以降血脂？
经常吃燕麦确实对降低血脂挺好的，主要是燕麦中含有多种营养成分，比如单一不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等，这些物质能够降低总胆固醇、低密度胆固醇和甘油三酯的含量，不过不能起到治疗作用，只能起到轻微辅助的作用，所以要想把血脂降至正常的水平，只靠食用燕麦是不够的。
北大教授：大错特错，真正降血脂的是这件事
一、坚持运动
适当的运动锻炼可促进脂质的分解代谢，还能增加血管弹性，增加好胆固醇，即高密度脂蛋白胆固醇的生成，对降低血脂，预防血栓有一定帮助，所以中老年人日常可以每天保持适量的运动，起到预防和改善高血脂的作用。