单调|天气转凉，这七款早餐主食，轮换着做不单调，花钱不多吃着舒服！( 二 ) 早餐|天气|多吃|轮换|花钱|主食

3、面团再次揉光滑之后再放一半的红枣碎和面团揉在一起，放入抹了油的容器里发酵了。
4、发酵至2倍大，把剩下的红枣碎撒在上面。
5、凉水上蒸锅，上汽后中火蒸25分钟。

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【三角葱花饼】
食材：面粉200克、酵母2克、温水120克、葱花适量、油酥适量、盐1勺、芝麻适量。
做法：1、面粉中加入酵母，加入温水水和成面团，不要太硬，和面的时候，水要一点一点地加。
2、面团发酵至大约两倍大，有蜂窝状就可以了。
3、然后准备葱花，油酥，制作油酥：碗中加少许面粉，加入五香粉和盐，锅中倒油烧热浇在上面搅拌均匀。
4、取面团排气，擀成长方形形的片，均匀涂上油酥，均匀的撒上葱花，从一头卷起，切成小段。
5、取一个面胚，先把两头捏紧，分别往下折一点整理成圆形，对折，再对半折成三角形，表面刷水，粘上芝麻，压扁。
6、电饼铛提前预热，倒入适量油，下入饼胚，盖盖儿，小火慢煎5分钟左右，翻面，另一面继续小火盖盖儿5分钟，成金黄色即可出锅。

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【玉米面韭菜饼】
食材：玉米面150克、韭菜1把、鸡蛋2个、虾皮适量、胡椒粉1勺、盐适量、开水适量。
做法：1、韭菜摘洗干净，控水切碎。
2、韭菜中打入鸡蛋，放入虾皮，加盐，胡椒粉，搅拌均匀。
3、用开水烫玉米面，用手抓紧成块，不散开即可。
4、把玉米面放入电饼铛摊平，用手压实（喜欢吃脆的压的紧些，不喜欢吃硬的压的稍松点）。
5、把调好的菜馅倒入饼铛摊平，饼铛盖好，上下火，薄饼铛。
6、时间到饼铛会自动提醒，关火。
【单调|天气转凉，这七款早餐主食，轮换着做不单调，花钱不多吃着舒服！】【简易版的煎饼果子】
食材：面粉1碗、鸡蛋2个、葱末适量、油条2根、生菜半朵、辣酱适量、盐1勺。
做法：1、面粉中加1勺盐，葱花，鸡蛋备好。
2、用水调一碗面糊，状态就是用勺子舀起来倒出成流线状就可以了，然后加入葱花拌匀。
3、做热平底不粘锅，一定开小火，锅子里刷一层食用油。然后把调好的面糊倒进平底锅，迅速转动锅子，使得面糊平铺在整个锅底，摇匀，等面糊基本凝固的时候，淋上蛋液在上面，蛋液稍凝固后，翻面。
4、抹上适量辣酱，放上生菜油条，卷起来即可。
【豆腐包子】
食材：面粉500克、酵母5克、豆腐1块、葱花，辣椒面适量、盐、生抽、蚝油、五香粉。
做法：1、酵母先用温开水化开，慢慢加到面粉中，拌絮状，揉成面团，盖保鲜膜放暖气上发酵。