道菜|这道菜荣获两千年美食大奖,流传百年,是明朝皇帝朱元璋的救命菜( 二 )


道菜|这道菜荣获两千年美食大奖,流传百年,是明朝皇帝朱元璋的救命菜
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之后这道菜便从宫廷中传入民间,并传到了今江西省南丰县一带,经过历代厨师的不断改进完善,流传百年,并成为了今天南丰县的一道传统特色名菜——“抹尖脆”,这道菜还曾荣获了2000年江西省首届美食节最受欢迎菜肴大奖,可见是十分好吃。喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见,我们一起来讨论,分享自己的观点,说的不对的也要指出来