贸易|来自天堂的香料:世界贸易配角欧洲,如何通过寻找香料成功抢戏?

大家好,我们的搞笑豫西八大碗又来了,今天起我们一起来分享历史知识,也许你可以得到意想不到的收获哦。前言如果说,在汉朝海、陆"丝绸之路"上,世界贸易是一个大舞台,那么主角就是东方以及中亚国家,而欧洲必定只能沦为配角。不过,不会抢戏的配角不是好演员。欧洲人因为沉迷香料,不但成功为自己加了不少戏份,在寻找香料的路上,也为自己埋下了成为主角的种子。被欧洲人誉为"天堂碎片"的香料,究竟有着怎样的魔力?能将新、旧世界的国家,成功描绘成一张完整的世界贸易地图。欧洲人有多喜欢香料?香料在古代一直属于贵重物品,不仅欧洲人喜欢,中国人也喜欢香料。古代中原的香料并不多,主要是在西汉贸易网繁荣之后,丰富的香料才得以进入中国。不过,在中国的贸易上,香料不过是众多贸易货物中的角色之一。但对欧洲而言,香料的地位就更显得弥足珍贵了。一份来自罗马公元5世纪的"亚历山大关税表"显示,罗马进口的54项贵重物品中,包含肉桂、桂皮、姜、白胡椒、小豆蔻、沉香等,这些奢侈品要在埃及的亚历山大港付25%的进口税。香料在当时不仅属于罗马昂贵的进口商品,成为展示个人财富和权力的象征,也被作为礼品和遗产赠与后人。甚至在某些特定的情况下,香料也能作为货币使用。
贸易|来自天堂的香料:世界贸易配角欧洲,如何通过寻找香料成功抢戏?
文章插图
罗马文化在许多方面都受到了希腊文化的影响,在香料的使用上也是如此。原本香料是香薰和香水的成分,当希腊人将香料用于烹饪后,罗马人也受到了启发。到了中世纪时代,西方的食谱中一大半都运用了香料。想要知道一个人的财富情况,只要看他每天享用的食物中,是否添加了大量的香料就可以得出结果。欧洲人为什么如此沉迷香料?这大概与香料的来源传说有关。在公元前5世纪,有着这样一个关于采集桂皮的传说。传说肉桂不知道生长在什么国家,但人们采集桂皮时,必须穿上用牛皮制作的连体衣。而且除了眼睛,任何部位都不能露出。否则就会受到一种怪异大鸟的攻击。而卖给罗马人肉桂的阿拉伯商人,也有一种说法。在阿拉伯,有一种大鸟会搜集肉桂树枝筑巢。具体从哪里搜集的他们也不知道,但大鸟总是将巢筑在悬崖峭壁上。人们为了获得肉桂,会将大块的牛骨肉撒在鸟巢附近,当大鸟把肉放到巢里时,因为无法承受肉的重量而掉落。于是人们就这样获得了肉桂,并把它运到外国销售。另外,一些基督教的权威人士,也编撰了关于香料的来源。传说在伊甸园中生长着许多奇特的植物,姜和肉桂从那里顺流而下,流入了尼罗河。人类用来自天堂的香料熏香可以清除污秽,把它用于烹饪就可以享受到来自天堂的滋味。除此之外,香料也用作尸体防腐和对神灵献祭。