日本|德川时代：日本的“旧社会”长什么样？( 二 ) 德川家康|幕府|德川|日本|时代

当时日本全国的土地，除了幕府和旗本控制的四分之一的领地，另外的四分之三都要交给“大名”来管理。
“大名”什么意思呢？一种说法是，拥有伟大名声的人。另一种说法是，拥有庞大领地的人。
喜欢日本战国历史的朋友应该知道，当时的著名武将，像织田信长、丰臣秀吉、德川家康，这些人都是大名。他们武力割据一方，秣马厉兵，伺机扩大地盘，企图统一全国。不过在战国时代残酷的斗争里，最终胜出的是德川家康。
德川家康虽然强大，但是没有强大到能够消灭国内所有对手的程度。德川家康凭借着自己的武力，威慑他的主要竞争对手。与此同时，他还利用种种策略，分化和拉拢敌对的阵营。德川家康这一硬一软的手段，奠定了他们德川家260多年的霸业。

文章插图
德川家康的这种做法，和我们中国古代历代王朝的开拓者都不太一样。在中国，一个王朝快要终结的时候，也是群雄并起，分裂割据。但是，一个新王朝的开创者，都是以彻底统一全国为目标的。他们要把所有的敌人都消灭干净，绝对不留后患。
德川家康不是这样，只要你们这些地方势力对我表示臣服，我就不会消灭你。关原之战后，日本各地的大名都对德川家康表示了臣服，德川家康也承认他们对各地的控制权。
在当时，藩国的数量有260多个，也就有260多位大名。这些大名控制的领地有大有小。那个时候，稻米产量是衡量生产力的一般标尺。一个藩的稻米产量越多，说明这个藩的领地也就越大。后来，大家用稻米一年的总产量，来表示领地的大小。
德川将军家，拥有最多的稻米产量400万石。也就是说，德川将军家，有400万石的领地。德川将军家之外，领地最大的是加贺藩，他们一年生产的稻米总产量超过100万石，也就是说他们的领地是100万石。
大家如果看过《利家与松》这部大河剧的话，应该对加贺藩有所了解，唐泽寿明饰演的前田利家正是加贺藩第一任藩主。

文章插图
在德川时代，如果一个领主的领地不超过1万石，他是不能被叫做大名的。有朋友可能会问，1石稻米有多重呢？石，是石头的石，在古代是容积单位。在日本，1石相当于现在的180升，能装150公斤的稻米，这个分量大概够一个成年人吃一年。
如果大家想知道日本的武士，一天要吃多少饭的话，你们可以拿一个500毫升的空的矿泉水瓶装满生米，然后把这些生米煮成熟饭。你会发现，做出来的饭，分量还是挺大的，基本是够一个人吃一天的。而且，和现代人不一样，古代的日本人一天只吃两顿饭。当然，武士作战的时候他们会加餐。