草根创业|山姆会员商店看好在中国发展 6700万家庭是潜在会员
【草根创业|山姆会员商店看好在中国发展 6700万家庭是潜在会员】
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中新网重庆11月16日电 题:山姆会员商店看好在中国发展6700万家庭是潜在会员
中新网采访人员 刘贤
“山姆非常看好未来在中国的发展 。”山姆会员商店中国首席采购官张青近日接受中新网采访人员专访时表示 , 随着中国居民消费水平不断提高 , 人们对高品质生活更加向往 。据波士顿咨询(BCG)报告显示 , 中国拥有6700万的中高收入家庭 , 这都是符合山姆定位的潜在会员 。
山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店 。与其他零售商业务模式不同 , 其主要收入来自会籍 , 而非销售毛利或供应商进场费 。1996年8月 , 中国首家山姆会员商店落户深圳福田;2020年12月底 , 第30家店将在重庆开业 。“我们店已连续12年成为山姆全球年销售额第一的门店 。”山姆深圳福田店总经理肖志浩告诉中新网采访人员 。
24年间 , 山姆在中国的境遇发生巨大变化 。张青说 , 初入中国 , “会员制”还不被大众所熟知 , 山姆这种“付费会员制”卖场更是全国首家 , 最需要做的是教育和培育市场 。如今 , 付费会员制零售进入成长期 , 越来越多的企业意识到“会员制”的独特性和优势 。它通过精准定位目标人群 , 提供更有针对性的商品和服务 。
“追求高品质生活方式的家庭是山姆在中国发展的核心目标人群 。”张青分析 , 中国家庭与国外家庭有诸多差异 。国外家庭一般一个星期采买一次 , 中国家庭频次更高 , 很多每周买一两次 。第二 , 家庭大小有区别 , 中国大部分家庭还是一个孩子 。第三 , 关注点不同 。中国家庭储蓄率很高 , 财富增长速度比较快 , 因而对品质诉求增长很快 。第四 , 中国家庭对食品安全诉求非常高 。
高品质、差异化商品是山姆留住会员的手段 。针对中国家庭特点 , 山姆从全球精选了4000多种商品 , 其中包括从30多个国家和地区直接进口的商品 , 并严控商品数量 , 让会员无需反复挑选 , 节省时间 。张青举例 , 山姆的澳大利亚进口谷饲100天冷鲜牛肉甚至可以占到中国进口总量的80% 。值得一提的是 , 中国国内商品品质不断提升 , 越来越多进入山姆 , 例如南北干货、部分水果等 。
中国迅速控制新冠肺炎疫情蔓延后 , 山姆店每日顾客盈门 。张青认为 , 疫情后 , 人们更加关注食品安全、商品品质 。山姆的严格选品 , 在此刻更能获得会员信任 。疫情也将加速零售行业全渠道业态发展 。“线上+线下”才能满足会员全方位需求 。目前 , 山姆中国全部门店所在城市都开通了“一小时极速达”服务 , 让会员可以便捷地买到高品质商品 。中国绝大部分城市民众也可通过山姆在京东平台的旗舰店购买商品 。
“我们一定会稳步地拓展业务 。”张青透露 , 预计到2022年底 , 山姆在中国将有40至45家开业及在建门店 。
【编辑:白嘉懿】
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