五一旅游“农家乐”常用手法,你知道吗?坑到你了吧?
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旅游|手法|土鸡|素菜|排骨|农家乐---小编总结的本文关键词

世界那么大,我想去看看。又到了五一小长假期间。准备好出发了吗?
在一个地方呆久了,难免厌烦,脑子里总有个声音让你有“说走就走”的冲动。
多年前,我有一次跟团旅游的经历。凌晨四点半发团,时不时花个半天逛购物点,总结下来怎一个“累”字了得?那次旅游经历,让我很多年都愿意宅在家中。
很幸运,家乡旅游业发展越来越快,很多家庭自办“农家乐”,游客络绎不绝,财源滚滚。
但是很多事情你知道得越多,就会越感叹人的道德底线。毕竟旅游基本是一次性生意,能坑一个是一个,然后基本这辈子再见不上面。“农家乐”绿色食品,健康食品,真的是纯正的吗?带着问题来看一下。
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土鸡168元一份,纯正家养。是真的吗?
我只能说,认真你就输了!
一只小鸡纯正散养的话,鸡的饭量可不比人小,喂谷子喂饭喂菜叶,至少得养个一年,168元,有人愿意卖吗?乡里乡亲有人要买纯正土鸡,200元一只都是友情价。
再说,每天那么多游客,谁家养得了这么多土鸡?
那么问题来了!你吃的168元一只的土鸡到底是什么?答案就是,鸡场上吃饲料长大的12元一斤的鸡,早上抓回家关自家笼子里,中午告诉你,那是纯正土鸡。当然,也有养了几天的情况。
那么,怎么尽量吃到土鸡呢?
首先,你得观察。客流量大的农家乐,每天都是七八十桌的,你就别想吃到土鸡啦!选些位置比较偏点的、小点的农家乐,他们生意不太好,经常会养几只鸡自个儿吃。
其次,挑肥鸡吃。别相信老板跟你说的,“这个鸡不好吃,太老了,肉不好嚼”,其实,这是他们养了很久的鸡,不舍得卖给你而已。
最后,是绝招。那就是最好别吃,为什么?后面会细说。
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摆在你桌子上的菜,真的不是别人吃剩的吗?
前一桌吃剩的菜,恰巧你也点了,这么明显节约成本的事,他们舍得倒掉吗?检验老板人品的时候到了。事实是,只要能用,基本都会再利用。
你盘子里的排骨,可能是别人剩下的几块,再加几块翻炒一遍。你点的下饭菜,可能就是上盘翻新了而已。当然,最好的办法就是不要点一些“雷区”菜,比如排骨、鱼块、鸡块等等,这些菜成本比较高,也比较好“翻新”,老板可能会“昧良心”哦!如果你点的是整条鱼,那么,你就安全了!
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你选的鱼最后到了你餐桌吗?
很多旅游的朋友,喜欢尝尝农家特色。如果你不幸选了一家“黑”店,那么,真的处处是陷阱了。
你静心挑选的一只鲜活的鱼,看着服务员把它送入厨房,你一定想,这回没问题了吧?错了!等你一转身,你的鱼藏起来了,代替它的是已经挂了的死鱼!
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讲到这里,怕是有人要问了,是不是出去旅游,只能吃方便面了?
当然不是了!只是最好点素菜,这样基本不中招,为什么?
一是素菜成本低,老板没必要铤而走险。
二是炒过菜的人都知道,素菜不好“翻新”,第二遍重新加热绝对看得出来。
所以,旅游的时候,尝尝当地的时鲜野菜、日常蔬菜就够了,至于其他的大鱼大肉,还是辛苦点回家做吧!
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