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糖精|商家在炒板栗时加入石蜡?市民在家可自检



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糖精|商家在炒板栗时加入石蜡?市民在家可自检

本文标题:糖精|商家在炒板栗时加入石蜡?市民在家可自检

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糖精|商家在炒板栗时加入石蜡?市民在家可自检

图片来源:视觉中国

“看到网上有新闻报道,部分黑心商家会往糖炒板栗里加石蜡,爱吃板栗的我很担心。”市民吴女士说,冬季正是糖炒板栗热卖的季节,但是自从看到了网上的相关报道,她就不太敢买板栗吃了。

如何辨别糖炒板栗中是否添加了石蜡?“其实市民在家就可以通过简单的实验进行检测。”昨日,本报采访人员邀请浏阳田家炳实验中学化学老师朱老师对两份糖炒板栗样品进行了检测,朱老师介绍,固态石蜡熔点为50℃至65℃,市民可以通过将板栗放在水中加热,来判断其中是否含有石蜡。


稿源:( 浏阳网)

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