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梭子蟹、皮皮虾引领菜市场海鲜新潮 新鲜海鲜替代冰冻成主流( 二 )



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梭子蟹、皮皮虾引领菜市场海鲜新潮 新鲜海鲜替代冰冻成主流

图中是“蟹王”他爹在给顾客挑选梭子蟹。前几天与他聊天得知,现在梭子蟹还没到肥美季节,价格又高,所以只能再等等,到梭子蟹物有所值的时候再开卖,看来现在是时候了,一边吃一边等梭子蟹满满长大长肥吧。老王告诉小编,从现在开始,如非特殊情况,梭子蟹就正常开卖起来了。

梭子蟹、皮皮虾引领菜市场海鲜新潮 新鲜海鲜替代冰冻成主流

除了梭子蟹,好多家海鲜店都有皮皮虾在卖,但露天摊位还没有卖的,进货价太高,又是鲜活海鲜,风险较大。图中的皮皮虾是经过店主分拣的肥美母虾,55-60块钱一斤,大把抓55块钱一斤,自己挑拣就得60块钱一斤了。

梭子蟹、皮皮虾引领菜市场海鲜新潮 新鲜海鲜替代冰冻成主流

在一家海鲜店的摊位上,当天捕捞的青岛本地皮皮虾价格也是55块钱一斤,大部分是母虾,也还有少量的公虾。小编找了公母虾对照拍摄:图上部分是母虾,最下面一只是公虾。母虾尾部有黄色的籽,前面三对节肢是白色的。而公虾腹部基本是一个颜色,算是无色吧。


稿源:(用户1914980548)

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标题:梭子蟹、皮皮虾引领菜市场海鲜新潮 新鲜海鲜替代冰冻成主流( 二 )


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