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当代白领的命都是咖啡给的( 五 )



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当选择变多,保持专一太难了。从90年代至今,本土咖啡、欧美系咖啡、韩系咖啡都努力拉拢着消费者,让人不知道该办谁家的会员卡。后有互联网咖啡品牌疯狂烧钱低价兜底,吸引很多顾客转投到它的怀抱。


当代白领的命都是咖啡给的


仅近两年,背靠投资大鳄不断融资,达到B 轮的咖啡品牌就有至少3个,上亿元的资金注入品牌,咖啡角斗场上又多了几个强有力的对手。喝咖啡的人不会关心这些,他们只发现,这家的咖啡又打折了,然后在群聊中发起团购链接,邀请同事们一起购买“一元咖啡”。


这揭示了咖啡行业竞争的一个残酷真相:大部分中国消费者并不在乎喝哪个牌子的咖啡,也不在乎咖啡豆是否来源正宗。好喝又便宜这两点,就足以收拢大部分咖啡消费者了。正因如此,那些对咖啡颇有研究,喝咖啡时有点挑剔的办公室白领们才显得那么特别。


稿源:(新京报社)

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标题:当代白领的命都是咖啡给的( 五 )


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