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其实我们每个人在想家的时候,都希望能品尝到家的味道,所以徐国华董事长在菜品研发的过程中提出要还原“家的味道”,选用春夏秋冬不同时节的时令菜进行烹饪,锅勺之间食材翻滚,飘散出家乡的味道。
带着美好,成为城市的一部分
对于如今的餐饮市场而言,挑战与机遇并存。为了迅速占领全国市场,获得更多利润,很多餐饮企业放开加盟,并且不断涉足其它产业。然而,徐记海鲜始终稳步前行,坚持直营发展模式。
在过去的十几年里,保持一年开一家门店的速度,着手解决菜品搭配、后厨流程、出品环节、内部管理等一系列问题,进行自我升级变革。徐记海鲜不做加盟,也不涉足其它品牌,一直专注于做中国领先的海鲜酒楼。
徐记海鲜目前已经开放了超30家直营门店,年接待人次超545万次,从“商务宴请,更多人到徐记海鲜”到“想吃好点,就来徐记海鲜”,徐记海鲜坚持新鲜的理念,以更高的性价比、更新鲜的海鲜,让更多人享受到健康美食带来的快乐。
让高标准,高品质的新鲜味道成为城市生活的一部分是徐记人一直以来追求的目标。
秉承初心,不负期望,徐记海鲜让每个人的生活变得更美好。
门店信息
徐记海鲜[光谷创业街店]
地址:东湖高新技术开发区关山大道武汉光谷时代广场4楼
电话:027-87777565
徐记海鲜[光谷软件园店]
地址:武汉市洪山区关山大道关山漾商业街3层
电话:027-87777585
来源:武汉美食侦探
稿源:(商讯)
【】网址:http://www.shadafang.com/c/hn497289.html
标题:为了收集“新鲜”,这群人坚持奔走了二十年( 二 )
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