【沃尔沃X旅行家】全厦门最潮英迪格酒店,带你发现厦门另一面( 七 )


 【沃尔沃X旅行家】全厦门最潮英迪格酒店,带你发现厦门另一面


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厦门美食打卡

英迪格酒店的“邻感大使”带我们走进大院路,而众多美食也是汇聚在这条街上,四道最能代表厦门的小吃,统统可以打包回酒店,一边听着“邻感大使”讲述厦门故事,一遍品味美食,是不是很惬意呢?我们第一站来到的就是聪辉同安封肉。同安封肉,是闽南同安区的封肉。是将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作封肉。


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买完这道无论大小宴席都会出现的封肉,我们来到对面的芋包王。芋包王最初于1940年在大元路32号,创始人也就是王志杰的爷爷王朝基是好清香的创始人,以经营芋包以及烧肉粽而闻名,志杰于2010年重新接起手艺活。