没来过环城南路，你敢说自己吃过抚州夜宵？！
在这个城市冰冷的背后
总是有这样的深夜食堂
每夜上演着温情的故事
这里没有大悲大喜
却是地道人间烟火的气息
总让那些夜归的都市人，有着不一样的感动
深夜+人多+美味=夜宵
今天我们推荐的夜宵，
不是一家，也不是一个店面，
是一个街边转角的三家路边摊，组成了一个“铁三角”。
夜宵
铁三角
▲今天的寻味地点
??最早是廖师傅烧烤驻守阵地 ??
?? 后来麻辣烫也来了 ??
??已经在一起很多年了 ??
老爷子烧烤摊
▼
?老爷子烧烤的老板是位53年的老大爷，小蓓记得最早读高中的时候就吃过他家的烧烤，那个时候麻辣烫和炒粉摊都还没有。
? 廖师傅说他02年就在这摆摊了，最早这里还是冷冻厂的时候，已经坚持了15个年头了。
?廖师傅家的烧烤品种可能不是非常丰富，但是该有的都有啦，经典的一把小鲜肉，还有鸡翅、火腿肠、韭菜、里脊等等。
?小蓓比较推荐的是他们年糕，年糕很细腻，不会有那种嚼不动的感觉，烤好的年糕外酥里嫩，回忆一下都觉得很很很好吃！
?他们家的这个脆骨还有五花肉，很入味，不爱吃肥肉的人，都会爱上这个味道。另外还有5毛钱一串的猪肉，良心价！现在的年代，还找的到5毛钱的东西嘛......写到这里，隔着屏幕的小编在想，下次麻将局后一定还要去吃！
? 廖师傅家的烧烤，大部分都是自己在菜市场采购来自己洗好串的，他说这样比较干净。
?而且他们家的油，我特意问了，他说都是超市有特价促销的时候通知他去买的，所以担心地沟油的朋友们可以放心了！
?有时候廖师傅的女儿会来搭把手，帮他串串菜什么的，到晚上8，9点的时候再回去，廖师傅的烧烤摊是会一直营业到晚上2点钟左右哦。
? 每家烧烤的秘方就在于他的调味料和手法，廖师傅家的烧烤也不例外！
? 现在天气冷，很多半夜小馋猫在捣乱的朋友会骑个小毛驴出来，打包个烧烤带走，也有很多裹着睡衣出来的！
? 小编温馨提示，烧烤食品即买即食比较好，毕竟打包盒不是很健康，而且烧烤冷了可就不好吃了哟！
夫妻麻辣烫
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? 旁边的这家麻辣烫是06年搬过来的，一对夫妻开的，也是住在附近的居民。
? 大冷天的没有什么能比麻辣烫更能打动我的夜宵了！热乎乎的，要是围在灶台边上吃，就更好了，一边吃，一边点，而且还不冷。
? 麻辣烫的品种也很多，油条、银粉丝、薯粉丝、豆皮等等，还有凉拌的麻辣藕片哦！
?“老板，来碗银粉丝，辣个，跟我放几葱”
?吃了很多年的麻辣烫，我居然最近才知道原来摆在那里那么不起眼的鸭头猪蹄猪肚皮蛋什么的这么美味！
? 冷食都是切好麻辣烫泡好之后加工的，味道很适合咱们大抚州人民！很辣很好吃很带劲！去了一定要试试！
夫妻炒粉摊
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?这家炒粉店，也是在“铁三角“之一，我们每次去吃夜宵这3家都是必点的。炒粉、炒年糕......哦，对了，还有炒河粉！再也不用去吃30块钱一盘的港式炒河粉了，在这里就能吃到！便宜又好吃！
?看看师傅这熟练的掂锅技巧。
? 现在天气冷了，但是吃夜宵的人数依然不减夏天！
?很多都是逛街回家的，或者是散步路过的，还有一些是K歌完或者搓完麻将来吃夜宵的，也有很多半夜从被子里爬起来过来解解馋的！
在都市霓虹灯嘲笑的夜里
找几个人吃着宵夜
推杯换盏间忘掉白天的“小确丧”
夜宵铁三角
【营业时间】
晚上夜幕降临-凌晨2点左右
【地址】
瑶坪南路与环城南路交汇处（光明眼科医院斜对面）
小编有话说：
好吃的东西从来都不局限于环境或是价格，凡是让人记忆深刻的味道，都是好味道！
你身边有这样的故事吗？请评论留言告诉我们，下一次，希望我能有机会把它写给你看....
◆ ◆ ◆
▍信息来源：小蓓
▍图文编辑：掌上抚州
THE END
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作者：小蓓
小编微信：m1128ml
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