你养胃还在喝粥、吃馒头吗？错，反而伤胃！
《你养胃还在喝粥、吃馒头吗？错，反而伤胃！》，傻大方资讯编辑整理。我们不生产头条，我们只是社会头条新闻的搬运工！健康摘要： 不少家长为了孩子补钙，让孩子同时服用钙片和牛奶，以为这样更利于钙质的吸收和利用，真的是这样吗？
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10个人中8个有胃病！据世界卫生组织第四季度胃病情况统计：胃病在人群中发病率高达80%！人的一生中都可能有过胃部不适。近年来，胃病还有日益年轻化趋势，尤其是上班族，他们的饮食、生活规律及健康意识差，久而久之，可能出现严重胃病，如胃十二指肠溃疡等。冬季饮食辛辣刺激，容易导致胃病，所以在冬季养胃非常重要哦。胃病，“三分靠治，七分靠养”，很多人一旦胃不舒服，就想靠吃点什么来把胃养好。甚至，自己总结了一套“养胃食物大全”：白粥、小米粥、面条、南瓜、山药……吃了这么多“养胃”食物，小圈儿想问：这些食物真的养胃吗？日常生活中有哪些养胃的小秘诀呢？别急，小圈儿这就带你去看看！
白粥、小米粥养胃吗？
真相：不完全正确，得分人
（1）胃没问题者：不能长期喝粥
胃功能属于“用进废退”，如果长期喝粥，胃的消化能力就会退化变差。
（2）胃堵胃胀者：喝粥，不加豆
如黄豆、绿豆等，比较难消化，容易产气，加重胃胀。
（3）胃敏感者：喝粥加黏稠食物
如糯米、山药、莲子等，减少肠胃刺激。
（4）容易反酸、烧心者：不能喝粥
胃酸分泌过多，会加重病情
（5）糖尿病患者：不能喝粥
粥容易消化吸收，可致餐后血糖快速升高，尽量能吃干的，别吃稀的。
建议：
对于粥的做法，在大火煮开了以后，一定要小火慢慢地熬，这样才能煮出米油来。米油含有蛋白质、脂肪、微量元素等，当米油充分地混到粥里面，才能起到更好的充养作用。
馒头、面包养胃吗？
真相：烤馒头片、烤面包片更合适
把馒头片、面包片烤一烤再吃，有助于养胃。因为烤馒头片、面包片时，高温会促进淀粉充分糊化，变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。
建议：
烤面包片和馒头片至金黄色即可，不要烤糊。不要贪多，胃肠不好的人每次吃1~2片即可。
山药养胃吗？
真相：得吃绵密软糯的“面”山药
说山药养胃，是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用。只是，通过食物补充的多糖含量，不一定能达到治疗胃病的有效剂量。
建议：
生姜、干姜片养胃吗？
真相：意义不大
生姜、干姜片里的姜辣素，可以减少幽门螺杆菌对胃黏膜的损伤，也可增加胃黏膜的血流量，对胃有一定的保护作用。但是日常生活中使用姜的情况，无外乎是吃姜糖、喝姜汤、姜茶，以及姜丝、姜片作为佐料入菜，量不够、不吃下去，意义都不大。
牛奶养胃吗？
真相：未必一定养胃
牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。全脂牛奶：含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，适合胃酸过多的人。但乳糖不耐受的人，少喝为妙。脱脂牛奶：脂肪含量大大降低，甚至不到普通牛奶的1/7，因此不但不能养胃，还容易刺激胃酸分泌。
反酸、烧心养胃秘诀
秘诀1：吃完饭不要立即躺下
吃饭后胃内压力高，如果即刻平躺，就有可能造成食物反流到食管。
另外，晚餐距睡觉必须在3个小时以上，因为胃消化排空需要3~4小时。
秘诀2：左侧卧，换个睡姿
胃在身体偏左侧，左侧卧胃的位置较低。枕头选15~20厘米高的，这样食管高于胃，防止胃酸反流。
慢性胃炎养胃秘诀
秘诀1：早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少
早餐营养要丰富均衡，午餐餐量要多一些，晚饭少吃一点，但要清淡饮食。
秘诀2：适当运动
进餐2小时后再运动，每周运动3次，每次30分钟以上。
胃溃疡养胃秘诀
秘诀1：多吃营养易消化的食物
如富含维生素的蔬菜、水果；富含蛋白质的鸡蛋、豆制品、鱼肉等。烹饪方式以蒸、炒、炖为主，同时吃饭要定时定量、细嚼慢咽。
听完说冬道西，《生活圈》节目马上开始！今天节目有什么精彩内容？别忘了准时收看，CCTV1早8:36分《生活圈》！
主编｜关芳
编辑｜赵蔻蔻
视频｜李庆波
维护｜赵蔻蔻
部分内容来源：
中国食品安全网、环球网
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