这是我吃过最贵的一碗饭

388元一碗

每天限量10碗，想吃还要靠抢

这家店是香吉士寿司和台湾渔淘屋联合创办的，料理长是老板从台湾挖过来的，连服务员都是嗲嗲的台妹~

整个店有3层楼，店铺装修非常和风。各种日本电影海报，日式元素，给人身处霓虹之感。

最霸气的丼饭

价格max，味道也是max

最六爆龙丼

在日本，丼饭是国民主食，拥有丰富的层次感。今天这超大碗龙虾丼饭厉害了，388元一碗，俩人份。人均194元，吃一碗够炫耀一年了。

料理长姓葉，是台湾人，做日式料理13年，他可是老板费了一番力气挖来大陆的。

一碗生丼饭最讲究的还是它的“鲜”，让人垂涎欲滴的龙虾都是精挑细选的，加上料理师的日本传统烹饪技术，这绝对是饕殄盛宴！

4种鱼生铺满整个大碗，看见它就让人心潮澎湃！一口鱼生一口饭，高级感就是这么吃出来的！

闪烁着光芒的鲑鱼子和黑豆是云儿的最爱，一粒一粒吃，感受鱼子和牙齿碰到一刻的爆破，无法言喻的幸福感！

不得不提一下明太子酱的加入，可谓是锦上添花~

小TIP

老板对“米饭”的要求相当苛刻，大米的质量和口感都要严格把控；加上料理长特调的丼饭酱，强强联合！

海鲜的品种很多，每一只都很生猛，价格max还是有它的道理！

牡丹虾海胆丼

这碗188元的牡丹虾海胆丼，装满了鲑鱼子、蟹子、黑豆、还有在日本地位极高的海胆。

海胆颜色金黄，颗粒饱满细腻，小小一口送入嘴里，一点腥味都没有，细细品味还有甜甜的滋味。

虾肉大而紧实，爽弹可口，吃下去的第一口先是脆的后面渐渐变得软糯，口感层层递进。

牡红酒野荤菲力牛肉丼

外表并不起眼的牛肉丼靠味道赢得一票死忠粉。菲力牛肉很厚，切成丁状，大概7成熟，一口一块，趁热才能吃出最佳口感。

香菇、鸿喜菇、洋菇三种鲜美菇类加上浓郁甘甜的酱汁，入口就能感受它为啥有这么多死忠粉了。

经典日式料理，疯狂打call

贴心综合拼盘，治愈选择恐惧

综合握寿司九惯

这里的寿司都是精致美好的视觉艺术，云儿目睹了整个寿司的制作过程，食材的搭配让每一款寿司看起来都有自己的个性~

98元可以吃到9种飞机货！十分划算！

海苔包裹着满满的鲑鱼子，加上蔬菜，层层递进的口感刺激，好过瘾~

经典金枪鱼手握经得起每一位日料控考验，柔软鲜嫩配合寿司饭，一口吃最是满足！

干贝我们也叫带子，每一只都很肥美，咬下去甘甜味在嘴里慢慢释放，能让人慢慢回味。

烧物&主食

每一个“深夜食堂”迷心中都有一个烧物情节，光是卖相让人食指大动。76元就能吃到7串经典烧物。

这道台湾造型的炒饭是云儿的私心推荐！樱花虾第一次吃，十分鲜甜；每一口都能吃到虾肉、鲑鱼、米饭，饱腹感之余还有幸福感。

 福利来了 

到店出示本文即享

1月16日-1月18日

全场 6.8 折

1月19日-1月20日

全场 7.8 折

1月22日-1月24日

全场 8.8 折

（酒水、最六爆龙丼不参与活动）

  六丼屋  

 人均   100元（折前）

 电话   0595-22313838

 营业时间   10:00 - 14:00；17:30-22:00

 地址    丰泽区田安路670号（田安路与津淮街交界 豪客来旁）

探店丨第590期

编辑：听听  摄影：肚肚

- 泉州微生活出品 -

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