检疫员的别样生活一些国内大型农牧企业

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湖北日报讯湖北日报全媒记者刘天纵通讯员肖俊杰

一些国内大型农牧企业，为提高生猪质量，需要从国外进口优质种猪。

猪入境，远比人入境麻烦。按照我国相关规定，它们得在隔离检疫场待45天以上且确认健康，才能被买主“接回家”。

为完成隔离检疫，湖北出入境检验检疫局专设岗位，名为“进口种猪隔离检疫员”。他们的工作从种猪接机开始，送至企业养殖场结束，其间的1个多月只能呆在隔离检疫场里，与猪为伴。

近日，湖北日报全媒记者走进位于随州的进口种猪隔离检疫场，体验了种猪隔离检疫员不一样的生活。

一天洗澡四次

1月17日上午，随州市随县环潭镇玉皇阁村的山林里一片雪白。记者沿着乡间小路来到一处人迹罕至的山谷。

忽然，路口出现一面硕大的红字警示牌——“防疫重地，请勿靠近”。顺着警示牌眺望，一座占地约3个足球场大小的进口种猪隔离检疫场映入眼帘。

隔离检疫场大门口，湖北出入境检验检疫局动检处科长李冬拦住记者。“进场要洗澡更衣，还要封闭一天，哪都不能去。”

隔离检疫场大门第一道关不是安检系统，而是更衣室和澡堂。按照要求，记者洗完澡后，换上了专用内衣内裤、以及棉袄胶鞋，手机和采访本则要放到紫外线消毒柜里灭菌。

穿过更衣室和澡堂，进入员工宿舍区，隔离检疫场里一共有11人，全是男性。其中，2名检疫员，7名饲养员，电工、厨师各1名。

员工宿舍区与猪舍之间还有第二道关（更衣室和澡堂各一间）。李冬说，为避免疫病交叉感染，进出猪舍必须洗澡、换衣服，每人每天至少要进出猪舍2次，这意味着一天要换两套衣服洗四次澡。

据了解，该隔离检疫场眼下共有进口种猪1196头，2017年底分两批次从法国空运至武汉天河机场当天就运进检疫场。种猪进口企业为襄阳正大农牧食品有限公司，单头种猪的身价都在2万元以上，是普通生猪的10倍多。“在这里，猪就是我们的‘孩子’，宁愿自己吃点苦，也不能让它们受冻挨饿。”李冬说。

一个月吃不到青菜

17日傍晚，在隔离检疫场宿舍区，厨师袁道友开始张罗11个人的晚饭。“已经1个多月没吃到新鲜蔬菜了，每天的荤菜是腊鸡、腊鸭、腊鱼和鸡蛋，素菜只有土豆、萝卜和洋葱。”袁道友笑道。

原来，只要隔离期没结束，所有外来物资都不能进入。因此，食堂的食材都是一个多月前运入的，新鲜蔬菜不到一周就吃完了，剩下的只有土豆、萝卜这种耐储存菜。

为杜绝携带牲畜疫病的可能，猪牛羊肉不能带入检疫场，就连“红烧牛肉”“葱香排骨”味的方便面也被列入了“黑名单”。现在，袁道友最大的挑战，是“米少”也要做出“精彩之炊”。

洗菜、切菜、烧菜……半小时后，厨房里冒出滚滚热气。寒冷的冬夜，检疫场的简易食堂里，洋溢着暖暖工友情。

一场与猪的“拔河”

18日，湖北日报全媒记者解除隔离封闭期，洗完澡、更换好工作服，随李冬一起进入猪舍。

刚进入猪舍的一刹那，记者差点被迎面而来的恶臭熏倒。“我们闻惯了，不觉得臭了。”李冬笑道。

当日，检疫员需要给种猪做日常采血，检查各项生理指标。湖北出入境检验检疫局动检处副处长陈平带队，检疫员李冬，饲养员向金龙、孙金虎、朱丹海、王德帅，兽医陈伦勇共7人组成采血小队，对1196头种猪逐一体检。

给猪采血，可不容易。首先得把猪固定住，再用针从猪颈静脉抽血。

只见向金龙翻过围栏进入猪圈，掏出“猪嘴保定器”（一个有套口的尼龙绳），围着一头魁梧的公猪打转。突然，向金龙从猪后“偷袭”，用“保定器”套住猪嘴。

公猪拼命挣脱。向金龙跑至公猪正面，跟它玩起“拔河”游戏。“一旦咬住‘保定器’，猪是不会松口的，只要用力拉住绳索，就能把猪‘定’住，就像‘拔河’比赛的僵持阶段。”向金龙说。

见公猪站着不动了，李冬一针扎入猪颈，完成采血。同时，朱丹海和王德帅拿着长棉签插入猪嘴，采集咽喉分泌物标本。

陈平介绍，这批法国种猪包括杜洛克、长白、大白、皮特兰4个品种，它们体型健壮、生长速度快、瘦肉率高。目前，这批年龄约5个月种猪单个体重已长到150公斤。

一天下来，采血小队个个大汗淋漓、满身屎尿。傍晚时分，沐浴更衣后，去食堂大快朵颐，是他们一天最快乐的事。

1月27日，1196头种猪的封闭隔离期结束，没有一头猪因病“减员”。

襄阳正大农牧食品有限公司总裁赵会锋说，这批种猪在法国起飞前经过2次检疫，长途跋涉后封闭隔离，能健康活下来都是“猪中精英”。公司计划在2月初雨雪冰冻天气结束后，将种猪运至襄阳养殖基地，用3年时间形成年产200万头的养殖规模。