滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！
傻大方提示您本文标题是：《滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！》。来源是上海发布。
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
如果你想感受上海人新年到来前的浓郁氛围，记得走走挂满“腊肉腊鱼”的弄堂，那咸鲜香味“咻~”的一下就能飘进你的鼻腔～
回想起小时候，每到冬天许多长辈都会在家制作一些腊味还有鱼干。不论是炒菜还是煲汤都会放上一点！今天，小布就准备了传说中的腊味“三巨头”！
PS：腊味食品虽然口味好，但也不宜吃太多哦！
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊肉
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊肉和各种时蔬的搭配简直天衣无缝，煲汤时放一些也能增添汤头的鲜美。
芥兰炒腊肉
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
原料：
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
芥兰、腊肉、生姜、料酒、砂糖、食盐
做法：
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
1.把芥兰洗净并切成段；姜去皮切片；腊肉切片
2.锅内水沸后，煮3分钟芥兰，捞起沥水备用
3.锅内热油（油少一些），爆香姜片，加入腊肉炒3分钟
4.继续加入芥兰翻炒，并放料酒及少许盐、糖即可
“蛋饺蒸腊肉”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
“蒜苔炒腊肉”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
“荷兰豆炒腊肉”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
……
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊肠
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊肠又名香肠，是一个非常古老的肉质品保存技术。肉搅碎再灌入肠衣、不加淀粉，可以长时间贮存，醇厚浓郁、回味无穷。
腊肠煲仔饭
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
原料：
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
大米、腊肠、油菜、食盐、老抽、生抽、香油、砂糖
做法：
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
1.将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡15分钟左右
2.在浸泡好的大米中加入少许油并拌匀，加盖将米饭煮至八成熟
3.腊肠洗净后沥水切片，放入砂锅中，继续和米饭一起煮至全熟后拌匀
4.油菜洗净，在沸水中烫一分钟，捞出备用
5.将老抽、生抽、香油、砂糖混合调成酱汁，淋在蒸熟的煲仔饭上
6.最后放入氽烫过的油菜即可
“妈妈秘制菜饭”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
“腊肠炒蛋”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
“腊肠炒饭”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
……
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊鱼
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
腊鱼是将鱼腌制晒干后的总称。鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作，上海人更多的是用青鱼和海鳗，风味独特，和腊肉、腊肠一样耐贮藏。
蒸腊鱼
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
原料：
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊鱼、豆豉、大蒜
做法：
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
1.将清洗干净的腊鱼块放入水中煮两、三分钟后，捞出备用
2.锅内热油， 将腊鱼煎至双面金黄
3.将豆豉酱浇淋在鱼的表面上，再撒些大蒜粒
4.继续放入锅中蒸十五分钟即可
“毛豆炒鱼干”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
“鳗香”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
“腊鱼炒蒸肉”
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
……
滋味“做好”老腊肉，完爆小鲜肉！。腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---
腊肉|滋味|完爆|腊鱼|腊肠|小鲜肉---傻大方小编总结的关键词
资料：上海黄浦 官方微信
编辑：孔祥如、黄骞文
- 离婚的女人，做好这四点才能重新去找另一半
- 盆栽芦荟其实很简单，只需要做好2点，方法很实用
- 春节怎么养胃，建议做好这3点
- 流感下的中年，拿什么做好家庭保障？
- 如何做好清蒸鱼，不腥，入味，还能保证鱼身完整好看的小窍门
- 【实用】初二回娘家！想让丈母娘高兴，你要做好这几件事！
- 总结表白失败教训 为狗年脱单做好第一步
- 婚姻里，男人要做好这四点，不要对女人冷暴力
- 二月二当天就起运的这三大生肖做好准备喽！
- 【百姓拜大年】雄安移动贺新春 做好“智慧雄安”