“我们家楼下”那家店还没开门，早餐到底该吃啥？《舌尖3》里有一个场景

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《舌尖3》里有一个场景，看着看着，忍不住会心一笑。那一段讲的是天津煎饼果子：“在老天津人眼里，最好吃的煎饼果子，永远都是我们家楼下那家。”

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哈哈，“我们家楼下”是一个神奇的存在，它和“妈妈做的菜”一样，抚慰了无数人挑剔的味蕾。

我们家楼下有两家包子铺，和几个流动早点摊。

清晨六点，包子铺准时开门，一层层大蒸笼高高码起，罩住腾腾热气和包子急速膨胀的身体，白白胖胖的包子很快就能出炉了。

辣油君喜欢去稍远的那家包子铺，它家的包子个头大、面松软、味儿足。河南口音的老板娘总是笑脸相迎，动作倍儿麻利。

几个流动早点摊也风雨无阻停在小区门口，徐州杂粮煎饼、鸡蛋卷饼、豆腐脑、炒面······一波波赶早上班的人匆匆而来，买一份早点，又匆匆离去。早点摊守候在第一抹阳光下，送走一个个繁忙而喧嚣的早晨。

可惜这几天，我们家楼下的早点铺一家都没开。这很正常，没出正月还是年。只是，辣油君有点烦恼：早餐该吃啥？

这几天我是这么对付的：初六早上燕麦片，初七早上燕麦片，初八早上面包，初九早上饼干。今早坐在出租车里啃着饼干，差点被噎到，那一瞬间，莫名想念楼下热乎乎的大包子。

于是，辣油君在朋友圈做了个小调查，发现不是我一个人在将就。

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“面条，面条，还是面条······”心酸，拥抱。

“爱吃的东北韭菜饼年前一个月就关门了！”心碎的声音你听到了吗？

“饿着！”emm，就当减肥好了。

意外收获是，一个小调查让辣油君重新认识了身边深藏不露的美厨娘们。听说辣油君早上无饭可吃，她们甩出自己亲手做的早餐照片，顺便赠送了之前的一大包美图。

中华小厨娘1号 KK

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左图：紫菜饭团+牛奶/右图：三明治+咖啡。

中华小厨娘2号天天

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上左：丸子汤。青菜炒熟，加水、豆腐皮、鸡蛋，再把老家带来的丸子放进去，简单营养又美味。

上右：日本厚蛋烧。

下左：用速冻水饺做的煎饺。

下右：手抓饼。中间放肉松、鸡蛋，刷点小康牛肉酱。

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上左：三明治+豆浆。

头天晚上煎好荷包蛋，放在吐司里，再放两片番茄，也可以加点生菜，美味的秘密是一定要放芝士！做好放入冰箱冷藏就ok。豆浆是早上用黄豆鲜榨的。

上右：鸡胸肉+芒果酸奶。

下左：海带丸子汤。

下右：银耳+枸杞+桂圆+红枣+雪梨汤。

karen也来“炫妈”，秀出妈妈熬的粥，红枣、枸杞、桂圆、莲子、芡实、薏仁、芸豆、红豆、冰糖、银耳，元气满满的一天就从这一碗养生粥开始。

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看完这些，辣油君深深低下了头。是因为懒而觉得羞愧吗？内个······口水淌了好多，得偷偷擦一下。

顺便告诉大家，中华小厨娘年轻貌美，单身未婚，留言满50放美照！大家加油哦~

编撰 | 付静

来源 | 扬子晚报微信公众号“i要辣油”