让宝宝越吃越聪明的健脑食品推荐!
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宝宝的大脑功能除与遗传、环境等因素外,宝宝日常的营养也有相当重要的作用。这里小编给给位宝爸宝妈介绍一些日常生活中常见的有益于宝宝大脑发育的食品,家长们不妨给孩子多吃点。
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1、小米
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小米中含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。
2、鸡蛋
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鸡蛋中含有加多的卵磷脂,可以使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高宝宝的记忆里和接受。每天早餐给宝宝吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健体,还能使宝宝在学习中精力旺盛。
3、大豆
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大豆中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
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4、鱼类
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鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善宝宝的记忆力。(宝宝在食用时,注意别让鱼刺卡住喉咙)。
5、虾皮
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虾皮中含钙量极为丰富,没100g含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可以防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
6、牛奶
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每100g牛奶中含蛋白质3.5g、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经,肌肉的兴奋性功用。宝宝每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知的能力,保证大脑高效的工作。
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7、葱蒜
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葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B1还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
8、肝肾
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动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足,红血球运输氧气,使思路更敏捷。
9、核桃
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桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
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10、大枣
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大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。
11、黄花菜
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黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
以上这些食物都是补脑益智的精品,而且食材方便购买,爸爸妈妈不妨给宝宝多准备一些!
(图片来自东方IC)
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