金针菇简单又好吃的做法,不用炒不用煮,味道鲜美,一看就会!

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今天清清给大家分享一道关于金针菇既简单又好吃的做法,话说金针菇做法超多,即可炒着吃,煮汤吃,还能凉拌着吃,今天我要说的这个做法,相信你们肯定没有吃过,具体是怎么做的呢,下面就来看看金针菇的花式做法吧!

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食材:

金针菇,大蒜,小葱,剁椒,日常调料。

将金针菇的头部去掉,用手掰开,放入盆中用清水清洗干净后捞起晾干备用。

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下面准备调酱汁的调料,大蒜切成末放入碗中,倒入三勺生抽(吃的淡的朋友可以少放点),一勺蚝油,两勺剁椒,再来少许的花椒油搅拌均匀。

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将水分晾干的金针菇平铺在盘中,把调好的酱汁均匀的浇在金针菇上,锅中倒入清水烧开后,放入金针菇大火蒸八分钟左右即可端出。

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在蒸好的金针菇上均匀的撒上葱花再浇上热油,这道简单又好吃的美味就做好啦!

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