白菜能排毒洋葱防流感？别被这些食物谣言忽悠啦！
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最近又有好多人得了感冒，
办公室里咳嗽声此起彼伏……
每到这个时候，打扫卫生的阿姨总是好心建议道：
你们可以在办公室放点洋葱，
消毒，预防流感啊！
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买了洋葱，切开放好，
可是除了刺鼻的味道，
并没有取得预防感冒的神奇效果……
春节要过完了，
你还被这些食物谣言忽悠着吗？
谣言一：房间放洋葱防流感
在办公室或家里放一颗洋葱，
可以吸附病菌、预防流感。这是真的吗？
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真相：没有食物会主动吸附病菌！
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“靠洋葱的气味杀灭病菌、预防流感”的说法没有任何科学依据。
虽然洋葱含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，
这种物质有较强的杀菌作用，
能杀灭包括呼吸道和肠道里的细菌。
但通常是要每天口服一定的量才能达到这样的效果。
无论是把切开的、剥皮的，
还是完整的洋葱放在房间中，
都不能起到预防流感的作用。
最靠谱的预防方法，
还是勤洗手并远离流感患者！
谣言二：吃大白菜可排毒
微信朋友圈流传起一种奇异的食谱：
连续吃不加油盐的水煮大白菜，
不吃其他食物，排毒效果奇佳。
坚持21天以上就会把五脏的毒都清了。
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大白菜真的有这么神奇的效果吗？
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真相：白菜富含丰富维生素，
有养胃生津、利尿通便、清热解毒的作用。
但白菜并不是一个营养全面的食物，
正常人按照这个吃法，
几天后就会因缺盐造成水电解质平衡和新陈代谢紊乱，
出现食欲不振、四肢无力、虚脱等现象。
“毒”在现代医学中更多的被理解为新陈代谢过程中产生的废物，
而排毒这一概念在现代医学里是不存在的，
因为人体系统非常完善根本无需刻意排毒。
谣言三：吃薯条治秃顶
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近日有媒体报道，
“日本横滨国立大学福田淳二教授科研团队称，
发现麦当劳薯条可以生发”。
油炸薯条真的能治疗脱发？
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真相：这个事情有点复杂，
在生发研究中，如何大规模培养毛囊胚芽细胞是个难题。
福田淳二教授的实验室找到最佳的培养基，
就是用于加工食品的聚二甲基硅氧烷(PDMS)，
所以麦当劳的炸薯条、肯德基的炸鸡块中，
都能检测到少量PDMS的存在。
因为炸薯条的油中含有PDMS，
而PDMS在实验中用于促进毛囊胚芽细胞生长，
一些媒体就将炸薯条跟治疗脱发联系在一起。
事实上，该实验离真正治疗人类脱发还远，
而薯条就更和生发没什么关系了。
谣言四：酒能暖身
经常可以在酒桌上听到劝酒的人说：
“小酌怡情，这大过年冷嗖嗖的，喝点酒暖暖身！”
喝酒驱寒这种说法自古就有流传，
但到底有没有科学依据呢？
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真相：酒后身体发热只是假象！
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喝酒后酒精刺激身体表面的毛细血管，
使血液循环加快，
使人感觉到皮肤很温暖，
甚至有脸发烫的感觉。
但感到温暖的只是皮肤表皮，
这种喝酒暖身的现象只是暂时性的。
实际上人体热量的消耗也会相应的增加，
因散热速度加快而消耗的热量，
比酒精供给的热量还要多。
当热量产生的速度跟不上散失的速度时，
体温便会下降，人就会感觉冷。
所以喝酒不仅不能暖身，
起不到御寒的作用，
还容易使人感冒！
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