菜花辅食这样做,宝宝超爱

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宝宝在长身体的时候,要注意营养均衡,因此很多宝妈在给宝宝做辅食的时候,会做一些蔬菜辅食,比如菜花。花菜,又叫花椰菜,它不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜!那么,适合年幼宝宝的花菜美味有哪些呢?下面一起来了解一下吧!

菜花米糊

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材料:

菜花5小朵、白米3汤匙、清水200ml

做法:

1、菜花先用淡盐水浸泡约15分钟,然后用清水反复冲洗干净,摘5小朵的量。

2、将菜花放入沸水中略微焯烫,然后捞出沥干水分。

3、将菜花捣碎备用。将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中,加入少许水,搅碎。

4、将搅碎的白米放入锅中,倒入清水,用大火煮开,然后换成小火煮到米粒膨胀。

5、将捣碎的菜花放入米粥中继续熬煮,直到菜花软烂。将煮好的菜花米粥经过滤勺,一边捣碎一边过滤。

6、最后取过滤出的菜花米糊即可。

小贴士:适合6个月以上的宝宝食用。

菜花时蔬软饭

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菜花20g、小棠菜10g、白米饭1/3碗、胡萝卜10g、水150ml

1、将胡萝卜去皮,洗干净后取10克,切成胡萝卜碎。

2、小棠菜洗干净后,入沸水中稍微焯烫一会儿,捞出后,切成菜末。

3、菜花洗干净,摘小朵,放入沸水中焯烫一下后捞出,沥干水分。

4、将菜花捣碎成菜末。锅加热,放入胡萝卜碎,加入清水没过胡萝卜,将食材煮熟。

5、等胡萝卜熟后,加入青江菜、菜花和约75毫升的水,煮沸。然后加入米饭和另外75毫升的水。

6、然后一边熬煮一边搅拌。直到煮成软饭的状态即可盛入碗中。

小贴士:适合10个月以上的宝宝食用。

奶酪番茄菜花泥

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菜花1/4个、西红柿2个、婴儿米粉20g、宝宝奶酪少许

1、菜花蒸软,番茄去皮,将番茄切块后与菜花混合。把番茄菜花放入搅拌机中搅打。

2、将番茄菜花搅打成泥。将奶酪拌入蔬菜泥中。

3、用温水冲一些米粉,将米粉与蔬菜泥混合就可以了。

小贴士:适合7个月以上的宝宝食用。