傻大方提示您本文标题是：《椰香葡萄干小蛋糕》。来源是豆果美食。
椰香葡萄干小蛋糕。蛋糕|葡萄干|椰丝|椰香|100g|沙拉油---
蛋糕|葡萄干|椰丝|椰香|100g|沙拉油---傻大方小编总结的关键词
这款蛋糕冷却之后摸上去感觉硬的，但是吃上去没有那种感受，里边很软，第一口吃上去感觉不怎么甜，但是回味很香，甜味慢慢散发出来，椰香和奶香味很浓郁。
By 小木 【豆果美食官方认证达人】
用料椰香葡萄干小蛋糕。蛋糕|葡萄干|椰丝|椰香|100g|沙拉油---
- 葡萄干 100g
- 鸡蛋 2枚
- 细砂糖 100g
- 牛奶 100g
- 椰丝 100g
- 沙拉油 100g
- 低粉 160g
- 泡打粉 1/4t
- 小苏打粉 1/8t
椰香葡萄干小蛋糕。蛋糕|葡萄干|椰丝|椰香|100g|沙拉油---
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1、鸡蛋加入细砂糖搅打均匀,再加入沙拉油继续搅拌均匀
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2、加入牛奶搅拌均匀
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3、加入椰丝,用刮刀拌匀
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4、筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀,舀入纸模内约7分满,表面撒上少量椰丝 烤箱预热180度，中层上下火约30分钟
小贴士椰香葡萄干小蛋糕。蛋糕|葡萄干|椰丝|椰香|100g|沙拉油---
1.配方中的葡萄干可以用其他果干代替 2.配方中的牛奶可以用椰奶代替
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