亲朋好友，春季想要身体好，这四件事千万别做错！春天到了

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正文开始：

春天到了，要适应春生之气

那怎么样才能有效地打好春天健康的基础呢？

首先，以下4个禁忌你可不要犯！

春季养生四大禁忌！！

禁忌

1：

常吃酸，不吃甘

肝对应的是春气。

春天，肝功能趋于调达舒畅；而酸入肝，食酸有助肝之功，所以很多人春季常吃很多的酸味食物，但其实食酸过多无异于火上浇油。

正确的做法应该是对肝的这种舒畅之势给予适当调控，使其既能发挥正常的作用，但也不至于损伤身体。

这就是

“省酸增甘”

的意义所在了。

春日宜省酸增甘的观点，最早见于孙思邈的《备急千金要方·卷二十六食治方》，原文是：

——“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”

甘入脾，脾胃旺盛可反克肝气，使其不至于过旺。与此同时，甘味食物还能够缓和烦躁亢奋的情绪。

有意识地多食用甘温补脾的食物，如

猴头菇、山药、茯苓、党参

等。

禁忌

2：

常蜗居，不运动

春天自然界的阳气开始升发，我们应该借助这一点，

好好养阳

。

喜欢运动的朋友也可以出动了，穿上运动服，走到室外，享受运动的快感。春天里万物复苏，在这样的环境下，人容易感到生命的旺盛与活力。

而养阳的关键是能“动”勿“静”

。

要积极进行室外锻炼，呼吸新鲜空气，晒晒太阳。选个阳光灿烂的日子，约上三五好友，来个户外主题派对吧。

禁忌

3：

常发怒，不爱笑

春季肝阳亢盛，如果

情绪过于急躁或者起伏过大容易伤到脾脏

。

所以，要主动提醒自己少生气。还是那句老话：生活如此美好，我却如此暴躁，这样不好，不好！

从另一个方面讲，心情过于抑郁会导致肝气郁滞，使免疫力下降，容易引发情绪病、肝病、心脑血管等健康问题。

所以，为了健康与美丽，应放开胸怀，笑口常开，有助于青春常驻。

禁忌

4：

要风度，不要温度

虽然春天开始回暖，气温渐升，但千万不要急着脱下冬衣穿薄衫。

要知道，早春的温差比较大，不要一天到晚都穿单薄的衣服，否则容易导致关节炎等健康问题。

不过，“捂”也要捂得恰当，注意

“上薄下厚”

就可以了，

特别要关注腿部及关节的保暖。

在文章一开头

小北就提到了“肝对应的是春气”

所以说春季养肝是头等大事

但是，你知道该如何养肝吗？

肝脏最喜欢什么你清楚吗？

根据调查显示：

“每12个中国人里，就有一个人肝脏有问题”

所以说，要想护好肝

就必须知道肝脏“最想要”的是什么

所以，小北要告诉你：

有4类人群急需护肝、治肝

脸色、眼白发黄，有黄疸症状的人需要养肝。

肝脏不好的人，常常表现为脸色、眼白或者皮肤发黄，即所谓的黄疸症状需要护肝治肝。

四肢乏力，容易疲倦，懒惰少动者需要养肝。

人体易疲劳，体力下降，精神欠佳，肝脏损害致使胆汁排泄不畅时，血液中的胆碱酯酶减少，影响神经肌肉的正常的生理功能。

因此当您出现了疲倦，不思饮食的症状时，就需要及时进行养肝调理。

脾气暴躁易怒，情绪容易激动的人需要养肝。

肝脏喜疏恶郁。

经常生气发怒，多因为肝气淤滞不畅引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰，而导致的疾患发作。

因此，

经常生气，烦躁，情绪波动，腹部胀满的人需要及时进行养肝调理。

厌油腻，小便发黄者需要养肝。

主要是因为肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱，使得肝脏对脂肪的消化功能减弱。

因此会出现厌油腻的现象，肝脏排泄胆汁受阻，血液中的胆红素升高，过多的胆红素经过肾脏排泄，就会出现小便发黄的现象。

因此，出现这一症状的人应该注意养肝调理。

既然我们知道了什么症状需要养肝！

那接下来小北就开始科普该如何养肝！

记住，

养肝不能缺了它们

脂肪不是肝脏的敌人

要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。

肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。

这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

肝脏爱“吃糖”

糖是保护肝脏的重要物质。

每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。

不是让你大口大口吃糖哦！太齁了！

糖还能合成一种叫

肝糖原的物质

，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

糖类的主要来源有

米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等

。

B族维生素是肝脏“加油站”

B族维生素能加速物质代谢。

让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

此外，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。

猪肉、黄豆、大米、香菇

等食物中含有丰富的B族维生素。

维生素E是护肝新武器

国外最新研究显示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。

麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中富含维生素E。

肝脏喜欢绿色食物

中医认为：

五色归五脏，“青色入肝”

。

绿色食物能有益肝脏代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如

西兰花、菠菜、青苹果

等。

接下来，就该到此文的关键了！

养肝、护肝该吃些什么？

西兰花隔水蒸

1、虾米用温水浸泡十五分钟。

2、西兰花用盐水浸泡后洗净，掰成小朵，大蒜切成蒜米。

3、西兰花，虾米和蒜米混合拌匀，水烧开后，隔水蒸5分钟。出锅洒食盐，淋芝麻油。

这是最健康的西兰花烹饪方法，被公认为是隔水蒸。

蒸菜时，将温度控制在100°C内，最大限度保留营养。蒸西兰花不应超过5分钟。若有较难熟的根茎，建议提前2分钟放入。

每天一把葵花籽

葵花籽含有丰富的油脂，脂肪含量达到50%，主要为

不饱和脂肪酸，有降低血液胆固醇的作用。

所含丰富的

VE可安定情绪，防止细胞衰老，预防心血管疾病。

葵花籽中的铁和叶酸也很丰富，可预防贫血；富含的B族维生素和镁、锌等矿物质，有治疗失眠、增强记忆力的作用。

吃葵花籽的时候，注意尽量选择没有用盐炒的。

茶水煮饭，肝脏的最爱！

1. 取2克茶叶，用350毫升开水泡5分钟，将茶水滤出。

2. 将淘洗好的米放入锅中，倒入煮饭所需量的茶水，按平常煮饭方式煮熟即可。

茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且还有去腻、洁口、化食和帮助肝脏代谢的好处。

最后，小北再提醒你：

“千万别忘了春季养肝和

春季养生时的四大禁忌”

这是一年中养生之始，勿忘勿忘！

整理：庄文越美编：郝坚