吃货的春天来了,这些野菜好吃又好找,赶紧认识下
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"春雷响,万物长。春天到了,全国由南至北,野菜正陆续上桌了!带上小铲子,挖点野菜解解馋,目标长啥样,你还记得不?(图片来自东方IC)
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这是苦菜,蘸山东大酱、东北大酱都挺好吃,味道虽然苦,但是去火呀!山东的话,估计得到四月份,地里就能见到了。(图片来自东方IC)
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野葱、野蒜、野韭菜,叫啥的都有,反正就是这种模样。辣中带苦,别有滋味。(图片来自东方IC)
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榆钱,从前一到春天好像到处都是榆钱,现在村里的榆树刨得差不多了,榆钱也成了稀罕物。采一盆回来,做榆钱饭,烙鸡蛋饼,或者生吃都不错。(图片来自东方IC)
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香椿,其他时候的香椿都少了那么几分味道,只有初春野外采摘的香椿才最地道。啥也不说,炒个鸡蛋!(图片来自东方IC)
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荠荠菜,大江南北最普遍的一种野菜,好吃也不难寻。(图片来自东方IC)
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车前菜,南方稍多一点,北方也有,需要再晚一些时候。(图片来自东方IC)
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蒲公英,清热解毒,也是去火的好食品。(图片来自东方IC)
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马蹄菜,这在东北比较多,东北的朋友们估计一时半会儿尝不到了,估计还冰天雪地呢。(图片来自东方IC)
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实在没有时间,就去市场买一些来尝尝鲜吧,做好心理准备,野菜可不便宜哦!(图片来自东方IC)"
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