【滋味】“虾”路相逢，美味者胜!虾的家常做法看这里
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你喜欢吃虾吗?
今天向我们投稿的美食达人是一位爱厨房、爱生活的妈妈席正园，她为大家带来了一道蒜蓉开背虾。这道菜做法简单，且用“蒸”的烹饪方式更好地保持了虾的营养，吃起来蒜香浓郁，一口一个鲜美。
爱吃虾的你，快来看看是怎么制作的吧?
蒜蓉开背虾【滋味】“虾”路相逢，美味者胜!虾的家常做法看这里。美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---
鲜虾250克
大蒜头1个
橄榄油
料酒
香葱
蒸鱼豉油各适量
详细步骤【滋味】“虾”路相逢，美味者胜!虾的家常做法看这里。美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---
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虾洗净，剪去须脚，用刀把背部打开取出虾线美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---傻大方小编总结的关键词
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大蒜洗净，剁成蒜蓉美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---傻大方小编总结的关键词
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锅中放入少许橄榄油，烧至5分热时放入蒜蓉，煸炒出香味美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---傻大方小编总结的关键词
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锅里加水，烧开后放入虾，大火蒸约2-3分钟后取出;虾平铺在盘中，用勺子把蒜蓉盛入虾背当中，撒少许香葱，并淋上少许料酒美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---傻大方小编总结的关键词
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浇上适量蒸鱼豉油和爆香的橄榄油即可美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---傻大方小编总结的关键词
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本期美食菜谱提供来自美食达人席正园。从小就喜爱美食佳肴的她，更热爱自己下厨房。
美食达人征集:
【滋味】“虾”路相逢，美味者胜!虾的家常做法看这里。美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---
俗话说，高手在民间。饭店里的大厨们固然技艺超群，但民间也有着许多烹饪高手，可谓是卧虎藏龙。如果你也有一手好厨艺，或者有一道让你骄傲的拿手菜，那就别藏着掖着了，我们将根据菜品制作造型和文字介绍，每周六选出1位美食达人的拿手菜展示给大家~
征集内容(三选一):
【滋味】“虾”路相逢，美味者胜!虾的家常做法看这里。美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---
①拿手菜制作步骤照片或动图(5至20张)，并配以简单文字介绍
②拿手菜制作步骤短视频(3分钟之内)，并配以简单文字介绍
③短视频(3分钟之内)+制作步骤照片或动图(5至20张)，并配以简单文字介绍
参与方式:
【滋味】“虾”路相逢，美味者胜!虾的家常做法看这里。美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---
直接将“美食作品+姓名+电话+制作步骤文字简介”发送到shfbzw@163.com即可美味|相逢|滋味|蒜蓉|拿手菜|家常做法---傻大方小编总结的关键词
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