周六美食｜想要吃健康美食怎么办？自己在家做呀　　猪肉是

小编来了！今天看到一篇文章说的是‘周六美食｜想要吃健康美食怎么办？自己在家做呀’，特意拿来分享给各位看官，如果你也觉得这篇文章不错，记得分享哦！健康摘要： 2018-03-31 全球热门搜罗全球热门搜罗

正文开始：

　　猪肉是日常最常见的肉类食品，虽说猪肉不仅没什么营养脂肪还多，但对于中国菜来说确实必不可少的，我们可以拿它做成各种各样的美食，虽然没有什么营养，但偶尔用来解馋还是挺不错的。今天，小编就为大家带来一道菜：双椒炒排骨。

食材：

　　排骨 (350克) 青红椒 (270克) 蒜 (3瓣) 葱 (1段) 姜 (4克) 生抽 (4克) 老抽 (4克) 料酒 (8克) 花椒粒 (10粒) 盐 (适量) 食用油 (适量) 白糖 (2克) 山楂片 (4片)

制作步骤：

　　1、葱切小块，姜切姜片，蒜切成片，青红椒切大一些的段备用。

　　2、排骨洗净放入高压锅中，加入清水，加料酒、一部分的葱块、姜片和山楂片，中火压制15分钟。

　　3、15分钟后，取出排骨。

　　4、锅中放少许油，将青红椒段，放锅中煎制,煎成虎皮辣椒的状态取出备用。.

　　5、锅中少许油，先放入花椒粒炒香，再加入葱块、姜片和蒜片，炒香。

　　6、倒入排骨，翻炒。

　　7、加入生抽、老抽、料酒、盐，翻炒均匀。

　　8、加入青红椒，翻炒。

　　9、稍加一点盐，让青红椒入味，翻炒均匀后关火、盛盘。

　　在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。但猪肉中含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。

　　辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化。但同时辣椒不仅富含维生素C，还具有刺激性，因此，白癜风患者在挑选辣椒时应选择不辣的辣椒，并且少吃或不吃辣椒。

　　爱好美食的你可以下厨自己动手做一道双椒炒排骨解馋，不仅美味还不用担心卫生问题，但白癜风患者就不建议多吃，可以偶尔吃一次解解馋，但绝对不能多吃。

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