在昆明,吃烧烤我只服这一家!这是我见过最有态度的云南烧烤!
你要看的是不是《在昆明,吃烧烤我只服这一家!这是我见过最有态度的云南烧烤!》?如果是,那就说明你找对了,缘分啊,继续往下看吧。。。健康摘要: 最近有位深圳男子就通过一种特别的买房方式,欲买一套学区房,结果万万没想到,原本以为只需要花369万就能“捡到的便宜”,在计算税费后,反而变成了超611万的“烫手山芋”……这到底是一种怎样的买房方式?这位深圳男子又经历了些什么?快看看。
正文开始:
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“一切会冷的烧烤, 都将成为纸老虎
用一盆炭火的温度, 让你重新爱上云南味”
(文末有福利)
清明前夕
一群好久不见,十分想念的酒肉朋友约饭局
我问吃啥
他神神秘秘的没啃声
结果
带我去了这家......
1破旧厂房内的云南烧烤
如果没有提前知道他们家,刚进门的时候真的会被吓到!
远离市中心,废弃旧工厂,岌岌可危的老房子,门口矗立着的大烟囱,一看就让人心慌!
如果不是朋友胆子大,小编可能折头就跑了!
结果沿着路走了一段,竟然发现一家门口有桃花树的店!
走进店里才发现原来是个烧烤店!还是一个超有逼格的烧烤店!它就是年轻人最爱的
触店夜宴!
下午5点才开门,凌晨2点才结业。
做的夜猫子的生意,吃喝的是云南人最爱的烧烤。就是这家店,吃得我扶墙都走不出去!下次再也不敢一个人来这吃烧烤了!
2全新升级的云南烧烤
每次提到云南的烧烤摊,路边撸串,大声划拳,啤酒管够,凹糟到不行!
可夜宴不同,高端时尚的装修风格,全新打造的排烟系统,用最优雅的姿势撸最云南的串。
烧烤的诞生
作为夜宴的烧烤,
好吃不贵有逼格才上得了台面!
夜幕降临,灯光闪烁,炭火升温,这一切都是为接下来的烧烤做准备!
一切会冷的烧烤都是纸老虎~
但吃完身上没有油烟味才是关键!
为了做到烧烤既不会冷,吃完无油烟味;
夜宴斥巨资打造了一套专业的排烟系统,
看看它的超大的吸烟能力,你就妥妥放心的去吃吧~
万一遇到火苗,也别慌,
一个冰块就搞定,
吃安全的云南烧烤,必须去夜宴!
有了这些家伙什,蘸料就要登上台!对于云南人来说,好吃的烧烤,蘸料占一半!
小米辣蒜油碟,腐乳碟,干辣椒碟,三碟合而为一,简直是福音!
有没有!
卤烤猪蹄
猪蹄经过事先的卤制,
本身就很入味,碳火的烘烤下,皮脂慢慢收缩,焦脆。
烤到有点
滋滋冒油
的时候,就是下口的最好时机!
1995版昆明烤粉肠
烤粉肠,爱吃的人奉为上品!
把95年的味道连带记忆,一起呈现在面前的时候,你会被它所惊艳~
碳烤生蚝
生蚝选材新鲜,上面又淋了一层秘制的调料,放在烤炉上,
随着温度的升高,那股子鲜味也就蔓延开来~
碳烤扇贝
除了生蚝,扇贝也是店里必点的精品烧烤种类之一!
蒜蓉粉丝搭配着扇贝,味道那叫一个美
!一口气吃3个,不在话下!
碳烤虾串
记忆里已经很久没有吃过烤虾串了!
在他们家,重拾对虾的热情,那就是一把串的事情~
秘制卤烤肥肠
肥肠是小编的大爱!
每次烤到它微微发焦的时候,就是它最香的时候,
团长的口水都跟着它流个不停!
铁板包浆豆腐
为了这个好吃的包浆豆腐,老板还专门去建水学习,
从来源处就做到最正宗。
因此,包浆豆腐一上市,就成了
爆品!
酱肉茄子
没想到吧,一个普通的茄子能有这么高的颜值!
在酱肉,茄丝,炭火,作料的共同发挥下,吃起来很清爽,一点也不油腻。
烤年糕
年糕吃过炸的,吃过煮的,烤得不常见,但味道却能记在心里!
甜甜的,黏黏的,口感一级棒~
烤小饵块
把整根小饵块放在火上烤
,和年糕不同,它主要的口感是香糯,配上腐乳汁,堪称完美~~
爆腌雪花牛肉
牛肉块头很实在!腌过的就是不一样!
回头客超多,就冲它的好味道和实在!
除了这些菜,店里还有很多很多的种类~
明档安排在进门的右手边,自己个拿个签筒,要什么拿什么!
干净卫生还高级~吃一次就再也忘不了啦~
3最酷炫的招牌大菜
除了烧烤,
店里还有几款火爆的招牌大菜,全都牛到爆
!一字型的摆开来,看都看不完,更别说吃了~~~
版纳炝锅
特有的西双版纳味道,呈现在小编面前的时候就是一个字,牛!
黄喉,毛肚,牛皮都在这锅精华里面。
入口又脆又辣,
还带着点大芫荽的味道,口感不要太美味~
超级大田螺
店里的大田螺,是
真的很大很大的大田螺!
大到路人走过的时候都会忍不住说,来一份!
一个田螺差不多有2-3厘米那个大,经过炒制,味道已经入进去了~
提着边,滋溜一声就能拿出来~简直不要太爽!提出来的螺肉也是
超级大个!爽上天!
啤酒涮大肉
说到这个啤酒涮大肉,也是团长很爱的的一款菜啊~
啤酒,腌好的肉,铜锅煮的料,就组成了这道菜!
趁着火力大的时候,把油煮沸,
肉片捻进锅里就是一顿上下涮!
经过高温油料涮过的肉,
很嫩,而且带有一点点啤酒的香味。
不辣,特别适合下饭!
最牛最牛的鱿鱼
鱿鱼吃过很多,像他们家这种
焦香脆辣的口感
不多见!
辣椒末,芝麻,香葱,还有秘制的酱料混合在一起,就很爽!
不过稍微有点小辣,吃不了辣的朋友要小心嘴巴喷火哦~
鲜肉圆子涮时蔬
肉丸,蒸过的鹌鹑蛋,竹荪,大枣
,这些材料煮过以后,超级好吃!小编不会告诉你,果断2碗汤咕咕就下肚了!
里面还
配有很多的时蔬
,吃烧烤的时候来一份~很降火的!
你没吃过的炒米线
店里的这道炒米线超级良心~
用料一级棒,味道就是小时候吃过的妈妈做的那种哦~
山珍土鸡蛋
蒸土鸡蛋吃过很多,加山珍的倒是头一次见
,冲它的颜值和好奇也得来一碗!
流沙奶黄包
如果说要给吃的食物拍个名单,这个包子肯定进了前三名!内馅很带感~
是正经的鸭蛋黄制作的,咸香的口味很适合吃烧烤的时候,压压惊~
坚果酸奶
吃烧烤必备,尤其是女生,
吃完一碗再开始吃烧烤,毫无罪恶感!
4潮人最喜欢的场地
在夜宴吃烧烤,你会发现来的都是
俊男靓女
,没点颜值好像都不好意思在这里混~
loft的装修风格,前卫时尚的卡座,原木色的桌椅,二楼还有小阳台是露天的哦~
反正啊,昆明最有逼格的烧烤店,非他们家莫属啦!
5夜宴活动福利来袭
看了这么多,宝宝们的口水有没有流出来了啊!不要慌,现在这就把福利给大家送上!!
福利区
添加客服小号获取福利
福 利 一
4月5日- 4月16日
价值300元X20个霸王餐
名额等你来拿
添加上方小号
福 利 二
4月5日- 4月16日
留言精选20位
到店即获赠
版纳炝锅一份
(仅限一人使用)
声明:
活动解释权归商家所有,谢谢。
店家信息
【人均】60元左右
【电话】
0871-63377336
【营业时间】17:00--凌晨2点
【地址】
普吉路M60创意园黄区24E
感谢收看《微昆明》第1640期
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