远离癌症第一“杀手”,男女各要防好一种烟!
看官辛苦啦!傻大方小编知道你找“远离癌症第一“杀手”,男女各要防好一种烟!”这篇文章很久了,是否有种踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫的感脚呢?健康摘要: 原创 2018-04-05 健康时报微信 健康时报 健康时报 1. 山楂 刘炳权:广东省中医院针灸科主任医师 每天用19片山楂煮水,约煮一大杯水,当茶喝,最好饭后喝。 山楂可以降血压,可以软化血管,从几年前开始,我就坚持这个生活习惯。老年人如果有高血压、血管硬化一类的慢性病,可以...
正文开始:
肺癌,中国癌症的第一“杀手”!
据2017《中国肿瘤的现状和趋势》报告:
在发病前10的恶性肿瘤中,肺癌排男性第一位,女性第二位。
而死亡前10的恶性肿瘤中,肺癌都排在男女的第一位。
(↑↑戳大图查看)
预计到2025年,我国肺癌病人将达到100万,成为世界第一肺癌大国
①
。远离肺癌,重中之重,男女各要防好一种“烟”。
男——香烟
香烟中,存在着多种致癌物,80%以上的肺癌被认为是由吸烟而引起,是公认的肺癌发病的首位高危因素。
吸烟刚开始几年,你可能并不觉得什么,但也许10年、20年,肺癌就可能会来袭。看看美国的香烟消费数量和肺癌死亡人数的数据统计图
②
:(图片
来源:
《癌症·新知:科学终结恐慌》)
吸烟数量和肺癌死亡数量曲线是不是长的很像?只不过它们不重合,有个约25年的滞后:
吸烟增加,肺癌会在25年后相应增加;
吸烟减少,肺癌也会在25年后相应减少。
这就是因为肺癌发生是个非常缓慢的过程,就是说,不是你今天吸烟,明天会立刻患肺癌;而你今天戒烟,肺癌危险也不会立刻离去。所以越早戒烟,效果越好。
据美国癌症研究协会,吸烟者戒烟后
③
:8小时内,血液中的一氧化碳含量减少到正常水平,血液中的含氧量亦增至正常水平。
24小时内,心脏病发作机会减少。
48小时内,嗅觉和味觉增强。
72小时内,支气管不再痉挛,呼吸较为顺畅,肺活量增加。
1-9个月内,咳嗽、鼻窦充血、疲劳、气急等症状减轻,器官黏膜表面出现新的纤毛,增强了肺处理黏液、保持清洁、减少感染的机会,体力逐渐增强。
5年内,一般吸烟者的肺癌死亡率下降,或接近于不吸烟者的死亡率。
10年内,癌前细胞被健康的细胞取代,许多癌症,如口腔癌、食道癌、喉癌、膀胱癌、肾癌发病率下降。
不仅戒烟有益于身体健康,而且戒烟越早,平均能多活的时间更长。假设都从18岁开始吸烟,据估计 ②
25-34岁之间戒烟,平均多活10年
35-44岁
之间
戒烟,平均多活9年。45-54岁
之间
戒烟,平均多活6年。55-64岁
之间
戒烟,平均多活4年。
如果自己感觉戒烟很难,建议求助医院里专业的戒烟门诊,医生会为您制定戒烟方案,或在医生指导下购买戒烟药物,比如酒石酸伐尼克兰片等,戒烟效果不错。
女——油烟
据英国的一项报告研究显示,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭一小时,对健康造成的损害,相当于每天吸两包烟。
⑤
这解释了为什么有些女性不抽烟、也很少接触二手烟,最后却不幸患上了肺癌。
癌症生物学博士李治中曾找人简单测了一下炒菜时候的PM2.5。结果让人吃惊:
西红柿炒鸡蛋,PM2.5超过1000;
晚上吃烧烤时,PM2.5超过7000;
而在做川菜时,从葱姜蒜放入热油开始,PM2.5一路飙升,最终轻松超越过2000
。
②
虽然油烟这类PM2.5是短暂的,但大量研究表明,厨房油烟是潜在致癌因素,还能引起很多各种各样的疾病,尤其是呼吸道疾病。
4点远离厨房油烟
炒菜开抽油烟机开后,一般PM2.5会降到50-80
②
。抽油烟机要炒菜前就打开,因为点火、熄火时泄露的燃气,以及燃气燃烧时产生的废气,都有害健康。 2 炒完菜抽油烟机再开10分钟刚炒完菜还有油烟,建议再开抽油烟机10分钟左右,具体时间可根据厨房大小调整。
3 尽量打开厨房窗户厨房一定要设在有窗户的地方,做饭时最好同时打开厨房的窗户。一来可以协助油烟排出,二来新鲜空气有助于燃气充分燃烧。
4 油温5-6成热即可能吃炖菜、拌菜就不炒菜,因为只要炒菜难免会有大量油烟。一定要炒菜,油温控制在5-6成热即可。如何估计油温呢?油入锅后,拿一小片葱皮扔入锅中,如果葱皮四周冒出许多泡泡,就要在变色前将食材下锅。
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参考文献:
① 2013-11-18 中国广播网《2025年中国肺癌病人或达100万 成世界第一肺癌
大国》
②《癌症·新知:科学终结恐慌》作者:李治中
③《万承奎的养生智慧》作者:万承奎
④2016-08-09健康时报《为戒烟支招》
⑤2014-03-05 新民晚报《做一顿饭=抽两包烟》
⑥2014-12-10 健康时报网《烹调油烟可致肺癌 我还做饭不?》
⑦2006-07-13 健康时报网《抽油烟机要早开晚关》
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