八大餐饮精品课,总有一门适合你!

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八大餐饮精品课,总有一门适合你!

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八大餐饮精品课,总有一门适合你!

1632 期

从来不缺爱学习的餐饮老板,缺少的是真正值得学的课程。

今天,做餐饮早已不只是开餐厅而已,合格的餐饮老板要想跟得上行业的发展,必须不断学习、快速行动、持续进化。

我们整理了大鱼餐饮学院九大课程,帮助餐饮人学更好的内容、做更好的餐饮!

◎ 内参君

 

 

1

  

2018中国餐饮创新年会 | 全程演讲视频

餐饮界的达沃斯 ,1200+餐饮人参加、40位重磅嘉宾 , 周其仁、吴晓波、麦当劳、西贝、海底捞、乡村基、老乡鸡、王品……餐饮界超级IP齐聚,共同打造餐饮界的思想盛宴。

让人民日报、央视财经频道等媒体重点报道的餐饮界盛会,到底说了什么?

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2

  

秦朝餐见

餐饮老板内参CEO秦朝的专栏,一款拥有知识和人格属性的内容产品。在这里,你将会听到内参CEO秦朝对餐饮行业最新的洞察、最深的思考、最有价值的启示。

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3

  

《中国餐饮报告(白皮书2017)》

这是一本值得所有餐饮人研读一年的餐饮数据报告:海量数据分析、立体维度扫描、专业趋势研究、企业策略建议。

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4

  

餐企组织力打造68课

解密九毛九、乐凯撒、木屋烧烤等30多家优秀餐企的招人、用人与留人;从个体化的培训需求到不同阶段的组织模型设计,全方位、系统性、深层次、多维度解决餐企人力痛点难题。

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5

  

4A选址法

避开选址8大误区,从商圈、地段、能见度、接近度解密4A选址策略。

方便实操,帮助落地:既有严谨的数据分析,又有真实生动的案例,让老板听得懂、学得会,方便落地。

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6

  

《餐饮进化论》

由餐饮老板内参精华文章编辑而成,从菜单到店面,从人效到营销,既有真实严谨的图表数据,又有领先企业的实战案例,这是一整套完整的餐饮竞争制胜体系。

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7

  

《产品主义——火锅黑马的超越之道》

在餐饮行业竞争极为激烈的火锅红海中、在海底捞坐稳火锅大类头把交椅后,巴奴毛肚火锅凭借“产品主义”另辟蹊径,成为火锅界的一批黑马脱颖而出。

餐饮老板内参通过长期深入的调查采访,真实还原巴奴的发展路径,深刻解读其独树一帜的经营理念,诠释“以产品为本”的朴素道理。

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8

  

王品的十字形品牌战略

王品(中国)市场拓展中心总经理赵广丰三个小时深度解析各类品牌干货:从多品牌管理的关键秘钥,到极致的品牌个性化营销和体验式营销,为老板们提供一条被实践过的品牌的成功“套路”。

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轮值主编

|王艳艳   视觉|刘晶晶

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