霸王餐来了!全靠“鲜”气而活的牛肉火锅,跨界卖烧烤,还打5.8

小编来了!今天看到一篇文章说的是‘霸王餐来了!全靠“鲜”气而活的牛肉火锅,跨界卖烧烤,还打5.8折!’,特意拿来分享给各位看官,如果你也觉得这篇文章不错,记得分享哦!健康摘要: 2018-04-06 FM93交通之声 FM93交通之声 来源:央视新闻 版权归原作者所有,如有侵权请及时联系 一种被称为“史莱姆”的水晶泥玩具现在在学生中流行,这种类似果冻的水晶泥,柔软有弹性,可以捏成各种各样的形状。 但是,不少商家售卖的水晶泥原料中却包含硼砂,这种有毒有害的...


正文开始:

霸王餐来了!全靠“鲜”气而活的牛肉火锅,跨界卖烧烤,还打5.8

潮人说

一口气,吃下一头牛……

嗝~嗝~嗝~

这家潮汕牛肉火锅就藏在南山西丽龙井村

一顿牛肉火锅可能需要一头牛!

毕竟他家锅里涮的全是牛身上的精华

(文末有送霸王餐)

浓缩“精华”的牛肉火锅

虽然一头牛的牛肉足够多

但这家火锅店卖的仅是牛身上的几处精华

它们在大厨调制下

口感

丰富,回味无穷!

霸王餐来了!全靠“鲜”气而活的牛肉火锅,跨界卖烧烤,还打5.8

「精华一:想喝光光的牛大骨汤底

潮汕火锅吃得不少,不过很多人不知道

比牛肉品质更重要的是锅底!

锅底不行,肉质再好口感也要大打折扣

花卷强烈推荐他家的

【番茄牛骨汤锅】

它由新鲜的

牛排大骨汤

熬制而成

8小时慢火将骨质精华全溶解在汤里

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「精华二:吃要靠抢的五花趾」

五花趾是牛极少有的精华

一头牛身上仅有2%

店内限量供应,所以要吃还得赶早抢

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它是后腿上内侧的肉

涮16秒是最好的

这样熟度的五花趾肉质最脆爽有嚼头

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「精华三:超级嫩甜的吊龙

店内所有牛肉都是现切现做

透明的玻璃房就为了现切牛肉设计的明档

360°无死角!

既方便客人选肉,也能看肉质的新鲜

在门外就能看见正切吊龙的小哥哥

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霸王餐来了!全靠“鲜”气而活的牛肉火锅,跨界卖烧烤,还打5.8

吊龙是牛后脖子的肉

因为嫩,放入翻滚汤锅涮

10秒

即可

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再搭配调好的

沙茶酱

吃一口,肉质劲道又嫩滑,还带点甜味

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「精华四:肥而不腻的胸口油

胸口油是牛心脏外面的薄薄一层油脂

以至于取材过程很艰难,非常考验刀工

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好牛肉经得起“折腾”!

检测牛肉是否新鲜的诀窍在于“玩”

新鲜的好牛肉“黏”性十足

不管怎么翻转盘子都不会掉下来

霸王餐来了!全靠“鲜”气而活的牛肉火锅,跨界卖烧烤,还打5.8

胸口油更加稀少精贵

一头牛就只能切出来8两

精华中的精华,口感肥而不腻

不过正在减肥的妹子劝你忍忍哈~

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「精华五:Q弹爽口还爆汁的牛肉丸

精品生丸

是牛肉火锅必点

师傅用牛展肉经历多次捶打

纯手工制作而成

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他家的生丸又大又Q弹

泡在番茄牛骨汤中翻滚

鲜香诱人

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咬丸子时一定要注意,真的会爆汁!

花卷一不小心就爆了一脸

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“我们不一样”系烧烤

跟其他的潮汕火锅店不同

他家不仅有牛肉火锅

还有

招牌烧烤

烧烤的蘸料用的沙茶酱

搭配上孜然形成了独特的风味

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考虑如此周全

一不小心就成了片区最懂风情的“深夜食堂”

花卷强烈推荐几样下酒菜

招牌烧烤

好牛道烤牛肉

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秋葵的清爽搭配牛肉的咸香

咬一口肉汁充溢在嘴巴里,超级香!

约上几位好友喝酒撸串真是极好的

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夜宵海鲜之王

生蚝

他家生蚝柔嫩细滑,蒜香入味可口

关键比手机还大

花卷吃两个已经撑得不行

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烧烤只有在龙井店才吃得到,其他店暂时木有

店内非常宽敞!

坐大厅丝毫不觉拥挤

包厢、卡座也十分齐全,很适合朋友聚会!

装修

风格以简单优雅的格调为主

进店消费还可以

免费停车2小时!

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老板对潮粉的优惠力度也是超大的~

4月6日(今天)进店消费

向店员出示本文,

即可享受优惠

牛肉火锅6.8折,烧烤5.8折

4月7日-14日

牛肉火锅7.8折,烧烤6.8折

注:活动期间优惠不可与美团等其他券同享

你们想要的

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-参与方式-

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即有机会获得

无门槛霸王餐300元券

名额仅有5位

记得留言要精致,姿势要帅

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-霸王餐优惠券使用时间-

4月6日-4月14日

店名:

好牛道

龙井店

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店名】好牛道牛肉火锅(龙井店)

人均】70元左右

营业】11:00-14:00 17:00-2:00(次日)

电话】0755-86700589

地址】龙井店|龙井路16-2号龙井大厦102商铺

交通指引】地铁7号线龙井站B出口,

公交站(龙井路口站、新车管所站下步行400米左右到)

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总店

】西丽店|留仙大道平山工业区18栋1楼15号铺

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