【养生课堂】铁锅炒菜补铁补血？那些年我信过的“无效”保健知识
铁锅炒菜补铁，补血？
铁锅在养生领域一直美名远扬，理由包括可以补铁补血，增加微量元素。
铁锅炒菜，确实会有微量碎屑接触到食物中的酸性物质之后， 变成铁离子
然而这种铁的含量实在是 太微小了 吃口肉都比它多
而且铁锅中的铁为无机铁，利用率不高， 难以被人体吸收
真正可以有助于改善缺铁性贫血的是 牛羊猪肉中的血红素铁
春捂秋冻？
春捂秋冻是一句民间谚语，很多人拿它当保健指南。
在天气转凉时，如果你刻意稍微少穿点衣服，身体的体温调节系统会让你适应这种温度，但
并不会因此提高你对疾病的抵抗力
。
相对于冬夏来说，春秋季的自然环境更有利于病原体滋生，但
坚持锻炼、注意卫生
才是保持健康的有效办法。
骨头汤补钙？
很多人觉得“吃啥补啥”，但喝骨头汤并不管用。
骨头中虽然含钙丰富，但并不是人体可以吸收的游离钙，而且即使长时间炖煮，也
很难溶进汤里
。
有研究测定，骨头汤的钙含量远低于牛奶，每100ml的骨头汤中钙含量
只有6-30mg
，而同样多的牛奶中钙含量则
高达105mg
。
而且骨头汤中脂肪、钠盐和嘌呤都比较高，不推荐喝太多。
婴儿护肤品成人并不适用
很多人认为婴儿皮肤水润，所以婴儿护肤品也一定水润异常，用了就可以让自己变得如婴儿般肤质诱人。
婴儿的皮肤细腻水润，是由于皮肤表面油脂少、含水量高，皮肤角质层薄，这也导致他们的
皮肤抵抗力较弱
，更容易丢失水分和过敏。所以婴幼儿护肤品确实都是
温和不刺激
，除了在成分选择上更为谨慎和单一，滋润能力也要强于一般的成人护肤品。
但成人不是婴幼儿的简单放大，皮肤已经发育完善，不仅与婴幼儿时期不同，而且
每个人可能都不一样
。
成人肤质就至少可以分为油、中、干、混合性等多种类型，
不同肤质适合的护肤品也就不同
，所以对婴幼儿温和的护肤品，用到成人身上就未必适宜了。
没有哪种护肤品是适合所有肤质的，婴幼儿护肤品也一样，并不适合所有人，还是要
根据自己的皮肤状况
来选择成人护肤品。
所以别再做用婴儿护肤品就变得像婴儿一样的美梦了。
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