西单惊现新地标,这条刚爆出来的“脏摊儿”2.0版美食街,人均30

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西单对于北京孩子来说是一个充满回忆的地方~~

掉渣饼、酸辣粉还有铁板、烤串

都是那个兜儿里没什么钱的时候

最满足的美味……

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然而,随着时间的脚步

从民族大世界、77街、再到横二条的小吃街

都退出了历史的舞台……

那些年在这里吃喝玩乐的青葱岁月

你一定也很怀念对吧?

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为了找到(

年轻时)

几年前路边摊的feel

小编下定决心要找到一个小吃聚集地

但是!!必须满足以下条件

???

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回忆里的三要素

一个都不能少

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小吃种类多,走两步就有新发现!

摆盘不用精致,但味道必须是天然纯正的路边摊味儿,最好有个小马扎!

性价比高,好吃但是价儿太高也就失去了路边摊的意义!



秉承着上述龟毛的要求

小编竟然还真的找到了一个好地方

满足以上所有条件!!

那就是……

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西单约饭街

小编和胖友们吃了一大堆

才花了100多块!!

掰着手默默算了算,人均竟然只要30元!?

而且,因为刚刚开张

知道的人不是很多

所以啦,排队的人也就不是很多哦!!

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顺着主干道走进华威商铺街

满墙都是约饭街的介绍

看着足足两面墙的美食……

小编就知道,嗯,来对地方啦!



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坐电梯直达7层

你会进入一个全新的美食世界哦!!

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第一站:烤冷面

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逛吃第一站

当然是大名鼎鼎的四环冷面王!!

小编当年在中关村食宝街第一次吃它的时候

可是足足排了快一个小时的队啊

但是西单的约饭街

不用排队轻轻松松get!!

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小哥动作超麻利

超级诱人~

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店铺是一个大大的厨房

可以直观的看到小哥做烤冷面的全过程

一块超大的铁板上

一次摆放着六七份烤冷面……

真的是佩服小哥哥的好记性啊~

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如果你个小编一样

不喜欢吃生洋葱的味道

在点餐的时候

可以提前备注一下把洋葱做熟

喏~那个角落里一堆小小的洋葱

就是小编的“独家定制”啦!!

偷偷告诉你,熟了的洋葱葱香味更加浓郁

还会有些甜甜的味道哦!!

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烤冷面可以选择的口味有超多种

价格在10~28元不等

酸甜、酸甜辣、酸辣、甜辣、酸辣、麻辣……

选择障碍患者真的是有点不好了!!

虽然价格比街边的烤冷面要贵了点

但是用料绝对是实打实!!

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最爱的就是招牌烤冷面啦

甜甜的台湾香肠+微辣爽口的金针菇

分量超级足~~~

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如果你想要不走寻常路

追求一下猎奇的口味

小编强烈推荐这个芝士榴莲烤冷面哦!



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芝士+鸡蛋+榴莲

里面还搭配着像薄脆一样脆脆的面饼

口感超级丰富

简直颠覆了小编对于烤冷面比酸甜的固有偏见

唯一缺点就是28块钱实在是……

有点贵……西单惊现新地标,这条刚爆出来的“脏摊儿”2.0版美食街,人均30

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店名:四环冷面王(西单华威约饭街店)

地址:西单北大街西单华威大厦7层711号

人均:17元

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第二站:锅盔

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一个转角的功夫

小编又看到了一家网红店啊~

在朝阳大悦城号称排队神店的——阿甘锅盔!

在这里依旧是不用排队!!!

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因为都是现做的

所以等待的时间稍微有点长~

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小编总结出来的经验

就是第一站先买锅盔

然后拿着小票去买别家~

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等都买好,锅盔也已经出锅啦

时间一点都没有耽误!!!

完美的做到了无缝连接~~

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锅盔超级大

举起来遮住脸妥妥的没问题~

切记!一定要吃刚出炉的

真的是酥脆到不行!!

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锅盔有四种口味

牛肉、梅干菜、鲜肉、红糖

梅干菜和鲜肉是常胜款哦!!

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最爱的就是甜甜的梅干菜啦~

饼皮吃起来酥脆轻薄

几乎可以忽略不计!!

里面的馅料特别足

因为锅盔太薄,梅干菜多到漏出来了……

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好吃到临走时一口气买了5张!

但是事实证明

还是刚出炉的口感最好……

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店名:阿甘锅盔(华威店)

地址:西单北大街华威大厦7层710号

人均:11元

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第三站:牛杂粉

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小编真的要为

这碗招牌斐记全家福米粉疯狂打call!

作为他家在国贸店的忠实粉丝

约饭街的新店开张,怎么能不来打卡?!

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小编觉得,牛杂粉好吃的关键

就是他家秘制的辣椒酱!!

有微辣和超辣两种

都不会很辣,回口微甜~~

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先点餐拿号,再自己去窗口取餐

看着服务员小哥麻利的烫米粉

然后把各种配料都剪成小块

最后再浇上一勺原汤……

算下来出餐不会超过5分钟~~

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面筋

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全家福里几乎包括了他家的所有食材

牛丸、牛杂、牛肚、牛腩、牛筋

豆腐泡、萝卜、面筋……

选择障碍晚期患者的福音啊!!

(PS.如果不喜欢吃米粉还可以换成米饭哦~)

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整碗食材都处理的很好

一点内脏的腥气味都没有~

而且经过长时间的炖煮

牛筋和萝卜都已经到了入口即化的程度

相当入味!!

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店名:斐记牛杂(西单华威店)

地址:西单北大街130号华威大厦7层708号

人均:32元

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第四站:烤猪蹄、烤鸡爪

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常年混迹五道口的人

一定对一家名叫“一心向善”的烤猪蹄不陌生

因为排队的人,真的是太太太太多了……

毕竟人家“五道口小吃排名第一”的称号

可不是浪得虚名的!!

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终于,西城的吃货们

再也不用巴巴的跑到大海淀去排大队

因为……

小编在西单也发现了“一心向膳”的身影!!

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热乎乎的猪蹄拿到手里

还没吃,诱人的香气简直就让人口水直流!!

难怪吃了好多年他家猪蹄的朋友说:

“每次啃烤蹄前,我都要凑上去猛吸一口

丁点儿香味都不想浪费……”

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啃猪蹄没啃过瘾?!

没关系~~

五道口称霸榜首的烤鸡爪就在旁边等着你!!

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他家的鸡爪前面锐利的指尖一律被修掉

腌制之后再用秘制的香料炖煮

烤之前已是半熟

才能有如此软烂脱骨的口感!!

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店名:一心向膳烤猪蹄(西单店)

地址:西单北大街华威大厦七层705号

人均:21元

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第五站:乐山炸串串

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乐山,是成都小吃后花园般的存在

而这个二荆条油炸串串

则是乐山的第一家油炸串串!!

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每一串的腌制、拌料都百分百还原当地做法~

肉串串需要提前码味

而素菜串串下锅前,还是新鲜水当当的样子~

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炸串串的油也有讲究

必须是选用乐山的菜籽油

这样味道才最正宗!!

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?

均一价1块钱~

撒料里最重要的辣椒也是四川空运而来的

先炒制后,再现场用石臼捣碎~

所有荤串串1块一串,素串串8毛一串

价格简直感人!!

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唯一的缺点,就是没有自己的用餐区

只能买好坐在旁边的休息区吃

或者拿到其他店里……

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店名:乐彡二荆条油炸串串(西单店)

地址: 西单北大街华威大厦7层705-2铺

人均:21元

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第六站:望京小腰

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隔着老远

小编就被一股“烟火气”吸引过去~

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小桌子、小马扎、烤串、北冰洋

还有熙熙攘攘聊天儿、撸串儿的人……

突然就有一种

穿越回了小时候烤串摊儿的感觉~

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这家腰宴望京小腰

应该是约饭街最火爆的餐厅之一!!

除了招牌的小腰

其他烧烤的种类也很丰富哦~~



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店名:腰宴望京小腰

地址: 西单北大街华威大厦7层

人均:28元

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第七站:肉饼

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这家肉饼算是约饭街

少有的几个可以坐着吃饭的地方…

终于可以拿着之前买来的各种炸串、猪蹄、鸡爪子

好好坐下吃个饭啦~~

(不过吃完最好把自己带来的垃圾收一下哦~)

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馅饼都是纯手工现烙的

皮薄馅大,而且里面满满都是肉汁~~

虽说是快餐形式,但做的一点都不马虎

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如果不喜欢吃肉饼

店里还有纯素的香煎翡翠饼

其实就是韭菜鸡蛋饼……

韭菜和鸡蛋是混合在一起摊到饼里的

个人感觉比分开拌馅儿要更好吃哦!!

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店名:甲乙饼(西单华威约饭街店) 

地址: 西单北大街华威大厦7层716

人均:22元

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第八站:酸辣粉

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吸引小编的不是这家店飘出来的香气

而是小公举一般的装修环境啊!!

店内气质超级网红风,满眼都是Tiffany蓝

一定会让仙女们忍不住想在这里拍照~

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虽然环境很好看

但是酸辣粉吃起来真的是一般般~

和之前西单的天下晓富酸辣粉

完全不是一个档次……西单惊现新地标,这条刚爆出来的“脏摊儿”2.0版美食街,人均30
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不过酸辣粉上的豌杂酱

倒是让整碗粉增色不少~

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店名:靖公主酸辣粉(西单店)

地址: 西单北大街华威大厦7层

人均:16元

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约饭街的好吃的实在是太多啦!!

什么伏牛堂牛肉米粉、米芝莲、蜀游记

小花小甲花甲粉、茶太良品、榴小莲……

有限的篇幅

根本无法全部体现出来西单惊现新地标,这条刚爆出来的“脏摊儿”2.0版美食街,人均30

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西单约饭街

地址:西单北大街130号华威大厦7层

营业时间:周一至周日 10:00-21:00

人均:30元

永远

只有填饱肚子,人生才不会空虚。

- END -

编辑 永远

    

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吃遍西单大悦城才发现,这几家店值得了解一下……

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