魔都惊现“较真”咖啡！没喝过你就不能说自己“会喝咖啡” 脏脏咖啡？喝过吗！"

看看魔都遍地开花的咖啡店

你就会发现

如今爱喝咖啡的人越来越多了

但如果细分的话

其实咖啡也分三个层次

【咸鱼层】

茶水间里随处可见的一包包速溶咖啡，有些甜的要死，喝起来像饮料一样。

【平流层】

胶囊咖啡or便利店里的咖啡机做出的咖啡品味？不存在的，单纯为了提神醒脑。

【精致层】

当对生活品质有所追求的小资对咖啡“较起真来”，从选材到制作可谓事无巨细，力求将一杯精致完美的咖啡，于是

“COFFii & JOY”

出现了。

今天就带大家去看看这家

爱“较真”的手作咖啡店

▽

一家爱较真的咖啡店

COFFii & JOY

刚看到

COFFii & JOY

这个名字，还以为是粗心拼错了，后来连续读了好几遍才发现，原来连起来读就是

“COFFEE ENJOY”

呀！不信你加快语速试下。而且这个名字也十分契合他们的咖啡理念，

在纯粹的咖啡空间内尽情享受一杯纯粹的咖啡

。

为了提供精致的咖啡体验，COFFii & JOY召集了一群

专业又爱“较真”的“寻豆师”

，他们日复一日的造访各个原产地，仅为了将优质的豆子带给一群同样

爱“较真”的咖啡师

，最终为消费者奉上一杯

技艺精湛的咖啡

。

让我们一起来看看这些咖啡究竟特别在什么地方吧~

限定款手冲单品咖啡

说到精致，怎么能不提手冲咖啡？

COFFii & JOY有三款限定手冲咖啡，分别是

埃塞俄比亚·
耶加雪菲、危地马拉·安提瓜以及哥斯达黎加·塔拉珠

。三种单品手冲咖啡各有千秋。

塔拉珠

来自中美洲，因为经过了

蜜处理

，拥有

理想的酸甜度

，口味

清新醇美

。

耶加雪菲

生长在

全球海拔最高的产区

之一，甜美可人散发着

浓烈热带水果的香味

，略带微酸醇厚适中。

安提瓜

则生于火山岩之上，带有独特熏香，

巧克力味道鲜明！

但仅仅是优质的咖啡豆是不够的，只有遇上

“较真”的态度

才能得到一杯完美的手冲咖啡。

两次细心的浇注；精准的温控；精确到“每滴”的重量；萃取后冒出象征新鲜的气泡，

每一步都是咖啡师在与精致“较真”

。

三款来自不同产区的高级咖啡豆，带给你三种极致风味，快来感受一下吧~

巴拿马瑰夏虹吸咖啡

手冲咖啡的制作过程是满满的复古感，而虹吸咖啡可就

科技感十足了

！

利用红外线加热，将水温进一步提升，沸腾时加入咖啡粉，高温水压赋予了虹吸咖啡

更浓郁的口感

虹吸萃取后的巴拿马瑰夏，有着

迷人的柠檬柑橘香气

！

水果甜香

更是非常鲜明！而且 COFFii & JOY还贴心的摆上了一块

好吃的小饼干

，作为下午茶简直完

美！

COFFii & JOY 限量臻选咖啡

如果你喜欢虹吸咖啡，那么这里有一款你绝对不能错过的咖啡，它就是

COFFii & JOY的限量臻
选咖啡”

！臻选咖啡是由

COFFii & JOY的

寻豆师们历经艰辛，踏遍世界各地精挑细选出来的当季顶级咖啡豆！

这些“明星”咖啡豆不光来自不同地理位置的产区，更是经过了

特殊的工艺处理

，令他们拥有迥异的风味。最重要的是

每天限量

只做10杯

！喜欢咖啡的你

千万不能错过哟

！

脏脏咖啡

今年是“脏脏”的一年，脏脏包、脏脏奶茶都火了，

但是脏脏咖啡你喝过么？！

你一定会问，咖啡已经看起来这么“脏”了，还怎么个脏法呢？

“冰与火”碰撞慢慢相融

脏脏咖啡可不是一层可可粉那么简单，而是将

滚烫的浓缩咖啡倒入冰凉的牛奶之中

，起初牛奶与咖啡还有着明显的分层，慢慢牛奶和咖啡便会相融在一起。这幅画面简直是强迫症的福音！

冷牛奶遇上热浓缩的口感

出奇的好喝

！

浓郁而顺滑，层次感极强

而且还能喝出一些

坚果焦糖

的味道~每一口都有新的感觉~！

氮气/冷萃咖啡

不得不说氮气咖啡这

颜值简直无敌

！拿到成品后杯中的小气泡逐渐上升，你会看着杯中的咖啡一点点由白变黑，这个过程可以

持续180s

,可千万不要错过这难以置信的视觉体验哟~！

COFFii & JOY的氮气咖啡可不光是好看而已，口感也是没得说。氮气与冷萃

完美的平衡了咖啡的酸度与醇度

，既缓和了咖啡的酸涩又保留了咖啡豆本身的特殊风味，

入口甘甜顺滑，一口就让我迷上了它！

这家爱“较真”的咖啡店，

拉花当然也不在话下啦

，

特意买了一杯意式咖啡。看看这

娴熟的拉花技艺

，你是不是也想来一杯了呢？！

准魔都新晋打卡网红店！

COFFii & JOY

COFFii & JOY就开在人广和平影都一楼

，出了地铁站一眼就能看到，这附近本就是网红打卡高频区。

而且店面主要以

白色蓝色为主

，风格是近年来最受追捧的

简约北欧风

，买杯咖啡随便一个角度拍张照都超有感觉！

而且在

6月9日

COFFii & JOY正式营业时还会请来

世界手冲咖啡大师王策

现场表演！到时现场一定人气爆棚，

这样的咖啡店会不火，你敢信？！

是不是看得你已经蠢蠢欲动！

等尝了他们家的咖啡

你绝对分分钟路转粉~

稳稳的

新一轮网红打call圣地

可别怪我没告诉你！

地址在这，赶快行动吧~

地址：西藏中路290号（来福士广场和平影都）

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