洋房里的vintage下午茶,咬一口莫奈笔下的伦敦
低调藏身于衡山路老洋房,
花开烂漫绿叶葳蕤阳光搅拌音乐,
满足你对悠闲二字的所有想象;
自选的孤品茶具仪式感满分,
古董小摆件向你诉说历史。
穿过这条弄堂,
回到80年代的伦敦,
品味传统英式下午茶
一物一故事
这是我的博物馆
这间小小“博物馆”开了小半年了,店面隐匿于衡山路上的小洋房里,闹中取静。需要小伙伴们细细挖掘,才能体会它的有趣。
店主思思是个明媚可爱的小姑娘,去英国留学时的惊鸿一瞥让她爱上vintage。聊起自己喜爱的古董书和小物件时她眼睛里总是亮晶晶。也许正是因为这份热爱让思思决定把兴趣变成了事业。
“我想要有一个空间分享自己热爱的事物,像一个小小博物馆。“
简简单单的小愿望就是开这家店的初衷。逃脱博物馆一定是严肃而又沉闷的刻板印象,Tea Tae Museum可以带给大家启发、传递生活的热情就足够棒了不是吗?
一物一故事
旧时光在这里闪闪发亮
一进店绝对会被各种精致可爱的茶具所吸引。都是店主思思从伦敦淘回来的小可爱,有一些甚至已经有近百年的历史。不论你是喜欢爱丽丝梦游仙境的趣味还是唐顿庄园华丽总能挑到你爱的。
或清新或花哨的餐碟随意一摆便成了一幅画。
窗台上摆放的古董书,还可以看到前主人在它身上留下的痕迹。好像在向你诉说些什么。猫叽叽不仅惊讶于20世纪50年代的精致印刷,更有些感动。似乎可以想象,这本书背后也许承载了一位小姑娘幼年时的快乐回忆。
墙面上挂着三张二战时期的明信片,背面还有寄信人写下的寄语。这份思念也许送到过收信人的手上,也许有人一直在翘首以盼却未曾收到,谁会知道呢?
银质的茶壶、骨瓷的茶杯随便摆在桌上变成了一处小小的风景,烛光摇曳映着莫奈的细腻的色彩。简单的小物件透着别样的年代感,让人不禁感叹时光的流转为vintage披上的独特魅力。
轻咬一口复古
是Home-made的亲切
红丝绒蛋糕
精巧的红丝绒在瓷白的碟子上显得格外抓人眼球。不同于别家的蛋糕,思思使用的是在伦敦留学时房东阿姨传授的秘方。
特制的奶油奶酪略带一些酸味,轻轻柔柔得夹在蛋糕坯中,便完美中和了蛋糕甜腻的口味。再搭配莓果的清新,打破猫叽叽对红丝绒口味浓醇的一贯看法。
巧克力布朗尼
巧克力布朗尼在精致的茶具与点心中间显得有些笨拙可爱。外层比较松脆像软曲奇,而内里湿润绵密。
烘烤过的大块核桃肉增添口感,甜味与可可的微苦搭配得恰到好处,不甜不腻。
司康饼
现烤出来的司康饼口感蓬松酥脆。趁着它还带温热,涂抹上黄油。看着黄油渐渐融化,还未入口就已经得到了满足。
还可以涂抹覆盆子果酱,酸酸甜甜的口味为香甜的司康饼平添一份清新。可爱的思思还会熬果酱,运气好的小伙伴也许能在草莓季吃到店主手作的草莓果酱哟!
草莓红茶
猫叽叽喝的草莓红茶,与今天的茶具很是搭配~果茶的茶汤清亮,茶味虽然不像中国茶那样浓郁但清香适口完全不涩。由于加入了草莓果干还带着水果的清新香气。
除了草莓红茶之外,店内还有各种口味的水果红茶可供选择哟!每一款茶的茶叶都是思思精心挑选自一个伦敦百年老品牌。口感超级棒,即使是不爱喝茶的小伙伴也会为这一口而折服。
很有趣的是,思思在决定开这家店前完全没有制作过甜品。但为了让大家吃到Homemade的亲切感,努力学习后坚持每天早晨到店制作。所以店内可供选择的店主种类不多并且有限供应,只保证出品的每一只小蛋糕都是完美的~
猫叽叽探店①:Tea Tea Museum
地址奉上~
Tea Tea Museum
人均:110元
地址:永嘉路580弄永嘉新村69号
电话:18611785411
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