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土豆不用切不用炸，一口一个，好吃到想哭，这做法我还第一次见！。做法|土豆|想哭|培根|辣椒粉|第一次---

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最近又迷上了韩剧，看得忘乎所以的时候，跟着剧情傻哭、傻笑的，觉得自己有点神经质了，做饭自然是没了兴致，接连两天我都用土豆做菜，结果先生没有半点怨言，反而吃得很开心呢！土豆是前几天朋友送的，大概有三四斤的样子，不及时吃完，我怕长芽扔了就可惜了，土豆跟鸡蛋大小差不多，粉皮黄心的，香甜、粉糯，非常好吃，这种土豆我在本地从没见过，以前看美食圈的小伙伴们晒过图，就觉得很好奇，一直想尝尝味道如何。这种土豆直接蒸熟做主食吃，味道极好，低脂肪低热量，常吃土豆还能减肥呢！

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我今天要教大家用土豆做的这道菜非常简单，只需两步就能轻松搞定，不需要切也不需要炸，好吃到想哭！这种做法我是在某个平台看过视频，当时就被诱惑得一塌糊涂，总想找机会做一次。我一直以为土豆只有用油炸过，口感才能发挥到极致，看了这个视频以后，亲自实践了一次，才发现这种做法烹制出来的土豆才是舌尖上的美味！绵软的土豆配上酥香的培根，每咬一口都是那么满足，难怪先生一个人就吃了一小锅呢！下面我就把培根土豆的做法分享给大家吧，请仔细阅读我的文章哦！

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【香煎培根土豆】

材料：

小土豆10个，培根3片，辣椒粉少许，五香粉少许，黑胡椒碎少许，孜然粉少许，香葱少许，盐少许。

做法：

1，首先将土豆清洗干净。

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2，锅里放水烧开，将土豆隔水蒸熟。

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3，蒸熟的土豆用筷子能轻易插入。

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4，将土豆剥皮，放入碗里备用。

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5，接着将培根片切小块。

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6，将香葱去根后洗净切碎。

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7，拿出提前准备好的香料。

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8，锅里倒入少许油烧热，放入培根小火煸出油，煸香后装碗里备用。

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9，锅里留少许油，放入蒸熟的土豆煎香。

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10，将土豆用木铲稍微压扁一点，不要全部压碎。

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11，将土豆煎至两面金黄，撒上少许盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉和黑胡椒碎，混合均匀后，再加入培根，撒上少许葱花即可出锅。

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12，鲜香软糯的香煎培根土豆就做好了！

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小贴士：

1，土豆可以去皮再蒸,，也可以直接用水煮熟。

2，建议用不沾平底锅煎。

3，喜欢辣的可以多撒点辣椒粉。

这样一款鲜香软糯，适合懒人版的香煎培根土豆的做法你学会了吗？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。如果觉得我的文章写得好，就点个赞吧，你的支持和鼓励是激励我前进的动力，我会写出更多优秀的文章来回报大家的！

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