这种小甜点太诱人，不需要烤箱，香甜可口，制作简单南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜

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这种小甜点太诱人，不需要烤箱，香甜可口，制作简单。烤箱|甜点|制作|椰蓉|南瓜---

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。夏天适合吃一些清凉解暑的小食。今天分享一道口感冰冰凉，带着南瓜香甜气息的小甜品。食材营养健康，简单几步就能完成。

食材：南瓜300g，牛奶300g，玉米淀粉30g，细砂糖20g，椰蓉适量。

1、南瓜去皮去籽，切成小块，称300g备用，300g南瓜上锅蒸15分钟。

2、蒸好以后拿出，打成细腻的南瓜泥，倒进锅里，放30g玉米淀粉，20g细砂糖，300g纯牛奶。

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3、开小火，一边搅拌你一边慢慢熬煮，煮至浓稠，不容易滴落下来的状态为止。

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4、在准备好的玻璃碗中撒上一层椰蓉，倒入煮好的南瓜泥，轻轻铺平表面，盖上保鲜膜。

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5、放冰箱冷藏2小时，从冰箱取出后，表面撒上一层椰蓉，倒扣在洒满椰蓉的砧板上。

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6、用刀切成大小合适的方块，均匀裹满椰蓉后摆盘就可以啦。

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冷藏定型后口感清凉甜美特别适合夏天食用，健康营养很适合老人孩子食用，喜欢的亲们可以学一下哦，夏天做给家人吃是一种很适合的甜品。