茄子不用油焖改上锅蒸了?蒸出来的蒜泥茄子不吸油还特别美味健康
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茄子不用油焖改上锅蒸了?蒸出来的蒜泥茄子不吸油还特别美味健康
1.将茄子洗净切成长条,上锅蒸20分钟
2.茄子装盘,淋上用盐、生抽、醋调成的汁
3.将蒜、干红椒、葱切末放在茄子上
4.锅内热少量油,淋在蒜末上爆香
5.这道蒜泥茄子就完成了
蒸出来的茄子吃起来特别香哦!比油焖茄子更加健康,特点是不费油,这么简单美味的蒜泥茄子,赶快学起来吧!
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