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小儿初三了,每天放学到家都快6点了,做点饼干备着,现在的孩子上点学不容易啊,在这里要感谢阳阳美食提供的配方。欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
By 悠悠小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料趣多多巧克力豆饼干。饼干|巧克力豆|泡打粉|趣多多|低粉|鸡蛋液---
- 黄油 110g
- 细砂糖 90g
- 鸡蛋 1个
- 低粉 200g
- 泡打粉 4g
- 可可粉 15g
- 巧克力豆(耐高温) 适量
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1、黄油室温软化,加糖打发,分三次加入鸡蛋液,每次必须完全融合再加鸡蛋液。
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2、可可粉,泡打粉,低粉拌匀,过筛。
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3、两者混合,拌匀。
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4、搓成球,每个15g,大概可以做28块
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5、用手压扁。
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6、每块饼干上放上5至6颗巧克力豆。
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7、入烤箱180度,15分钟左右。
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8、成品
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