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板栗|流沙包|栗子|面团|馅料|搅拌机---傻大方小编总结的关键词

时下当红的板栗，做成绵密流沙包，忍不住咬一口啦^_^简单易学，一起试试吧！

By 吃它

用料

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• 栗子 适量
• 免发酵面粉 适量
• 热水 适量
• 搅拌机 或手工搅拌
• 细砂糖 适量

做法步骤

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1、将所需食材准备好

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2、板栗用小刀划十字口（等下好剥）

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3、将板栗放热水煮6、7分钟，捞出后冷却剥皮

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4、面粉加水和成面团，剥好的板栗用热水泡10分钟左右

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5、将板栗、热水、砂糖混合后放入搅拌机，水注意不要放太多喔

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6、搅拌后的栗子馅

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7、把面团分成一个个小面团

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8、再把小面团用手捏成扁平状，放入栗子馅，捏合

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9、最后把捏好的栗子包入蒸笼蒸15分钟左右，即可「吃它」

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10、香甜绵密的栗子包，柔滑软绵的馅料！你一定包的比我好看^_^

小贴士

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做栗子馅料的时候，注意水的比例，如果不小心加多水，可以用少量面粉混合补救喔^_^

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