莴苣胡萝卜炒肉片

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莴苣胡萝卜炒肉片

很喜欢吃莴苣,莴苣的肉质很嫩,吃法也很多,吃起来清脆,味道也非常的香。莴苣胡萝卜炒肉片,颜色搭配很漂亮,营养价值也不错,喜欢这种清新的感觉~

By 蓝色热带小小鱼

用料

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  • 莴苣 2根
  • 胡萝卜 1根
  • 肉片 200g
  • 植物油 适量
  • 盐 适量
做法步骤

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1、莴苣和胡萝卜削皮洗净后都切片

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2、准备肉片

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3、起油锅,加入肉片快速翻炒至肉片变色发白,盛出备用

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4、原锅加入胡萝卜翻炒片刻,盛出备用

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5、另起油锅,加入莴苣翻炒几分钟

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6、炒至莴苣断生发软时,加入适量盐调味

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7、加入胡萝卜和肉片一起翻炒片刻

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8、翻炒几分钟后即可出锅

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9、成品图~莴苣清脆,胡萝卜微甜,肉片鲜香,组合在一起,颜色艳丽,非常清新的感觉~