瓜农伯伯说:挑西瓜要记住“四看一听”,挑出来的西瓜又大又甜
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夏天,对于吃货们来说,最幸福的事情就是在空调房间里,抱着半个西瓜用勺子挖着吃了!这种感觉就像得到了全世界。可是很多人会吃但是不会跳,经常买回来的西瓜一点都不甜,看起来也没有什么食欲,味道就大打折扣了。今天,小编专门为大家在瓜农那儿学到了“是看一听”的好方法,让大家轻松挑出又大又甜的西瓜。
一看:看底部的圈
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西瓜的底部都有一个圈,学名叫瓜脐。脐部小说明皮薄瓜肉多,因为只有西瓜里面的瓜肉多,水分足,西瓜也才会又大又鼓而且皮也薄,同时瓜脐在反作用下自然就会缩小啦!脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。 二看、看瓜蒂 在看瓜地的这一点上,跟跳黄瓜是一样的道理。瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜就说明已经摘下来的很长时间,已经不新鲜了,或者是提前摘下来就还没熟的“早采瓜”。
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三看、看表皮颜色
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有的西瓜买回来的时候,有一块是黄色,很多人还以为这是因为熟的好。其实,黄色部分是太阳晒不到的位置,造成的受热不均匀,那么味道自然就会差一些。所以挑选西瓜的时候,黄色部分越少越好。青绿色的西瓜最佳。 四看、看纹路 挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。毕竟在水果中,也遵循着“看脸的世界”的这一现实的原理。
五听、听声音
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最后的一听,相信是很多人都知道的,但是很多人却没有真正掌握到里面的精髓。正确的做法应该是,一手捧瓜,一手轻敲,出现“怦怦”空响声,则是熟瓜,而且甜度也会更高。如果听到“当当”的比较干瘪的清脆声,一般是生瓜。 那么挑到了好吃的西瓜,又应该怎么样吃呢?下边今天专门给大家推荐的这几款小神器,希望可以帮助大家更加享受吃西瓜的过程哦!
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